Avontuur Baccarat, Stellenbosch, South Africa

阿翁拓巴卡拉干紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 阿翁拓酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

風(fēng)味特征：: 風(fēng)味成熟強(qiáng)勁有力

酒款年份：: 2001年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒由阿翁拓酒莊釀造而成，有著雪松和紅櫻桃水果的風(fēng)味，有著濃郁的口感與橡木味道。豐富的單寧和悠長的余味。此款酒在2001年被《葡萄酒觀察家》評為一款中高端的葡萄酒。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 阿翁拓酒莊(Avontuur) 阿翁拓酒莊（Avontuur）生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄的歷史已經(jīng)超過了140年，今天，該酒生產(chǎn)的葡萄酒仍然備受贊譽(yù)，是得到IPW（Intergrated Production of Wine）認(rèn)可的酒莊之一。該酒莊位于南非斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)，酒莊的酒窖建于1986年，第一瓶以阿翁拓酒莊名命名發(fā)售的葡萄酒是1989年份的品麗珠干紅葡萄酒（Avont… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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