Stag's Leap Wine Cellars Fay Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA

鹿躍酒窖仙女園赤霞珠紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 鹿躍酒窖

產(chǎn)區(qū)：: 美國(guó) USA > 納帕谷 Napa Valley

釀酒葡萄：: 赤霞珠 98% 品麗珠 2%

風(fēng)味特征：: 覆盆子藍(lán)莓肉豆蔻

酒款年份：: 2016年

酒款綜述OVERVIEW

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鹿躍酒窖成立于1970年，是美國(guó)加州久負(fù)盛名的膜拜酒莊之一，曾在震撼葡萄酒行業(yè)的1976年巴黎審判中代表美國(guó)酒參賽，成為了盲品會(huì)上的耀眼明星。同時(shí)，鹿躍酒窖也為鹿躍區(qū)（Stags Leap District）成為美國(guó)法定種植區(qū)（AVA）起了舉足輕重的推動(dòng)作用。該酒果味滿溢，櫻桃與草本植物的香氣彼此交織，絲絲黑櫻桃和香草的氣息點(diǎn)綴其中，酒體中等至飽滿，口感圓潤(rùn)而豐富，風(fēng)味凝練，單寧絲滑，余韻充盈著黑醋栗的怡人果味，展現(xiàn)出赤霞珠一貫的沉穩(wěn)風(fēng)格與出色結(jié)構(gòu)感。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2016年

帕克團(tuán)隊(duì)

A barrel sample blended of 98% Cabernet Sauvignon and 2% Cabernet Franc, the 2016 Cabernet Sauvignon Fay Vineyard is deep purple-black in color and begins just a tad broody, giving way to earth-laced blackcurrants, black cherries and warm plums plus suggestions of unsmoked cigars, charcuterie and tar. Medium to full-bodied, the palate is completely coated with energetic black fruits and savory layers, framed by firm, ripe tannins and background freshness, finishing long and mineral laced.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 鹿躍酒窖(Stag's Leap Wine Cellars) 鹿躍酒窖（Stag’s Leap Wine Cellars）坐落于美國(guó)加利福尼亞州（California）的納帕谷（Napa Valley）產(chǎn)區(qū)，地處知名的鹿躍區(qū)AVA（Stags Leap District AVA），是負(fù)有盛名的膜拜酒莊之一，亦是與鹿躍區(qū)有著深厚淵源的釀造先驅(qū)。1970年，酒莊創(chuàng)始人沃倫·維尼亞斯基（Warren Winiarski）購(gòu)下了鹿躍園（Stag’s Leap Vineya… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

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本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

納帕谷(Napa Valley) 提到美國(guó)葡萄酒，我們首先想到加利福尼亞州（California），而提到加利福尼亞州葡萄酒，我們則首先會(huì)想到納帕谷（Napa Valley）。毫無(wú)疑問(wèn)，它是全美最著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。納帕谷有迷人的陽(yáng)光，清涼的海風(fēng)，優(yōu)質(zhì)的美酒，時(shí)不時(shí)飄散出陣陣迷人的酒香，令人著迷。曾有人把納帕谷比喻成葡萄酒愛(ài)好者的… 【詳情】

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