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酒款
仁益源酒莊

Chateau Pichon-Longueville-Baron, Pauillac, France
男爵古堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：316952

酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
男爵古堡（又名：碧尚男爵酒莊）
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄：
赤霞珠 80%  梅洛 20% 
風(fēng)味特征：
藍(lán)莓 黑莓 雪松 香料 石墨
酒款年份：
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“男爵古堡紅葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville-Baron, Pauillac, France) ”的酒款綜述
男爵古堡在1855分級(jí)中被評(píng)為二級(jí)莊，如今它更是成為了許多人心目中的“超二級(jí)莊”，實(shí)力與名望兼具，其出品的葡萄酒充分展現(xiàn)了波雅克的風(fēng)土特色。2014年碧尚男爵正牌酒采用80%的赤霞珠和20%的梅洛進(jìn)行混釀，成酒極具深度和濃郁度，展現(xiàn)出黑莓、黑櫻桃和李子的成熟果香以及雪松、肉桂和煙草的芳香，酒體適中。酒莊的技術(shù)總監(jiān)讓-雷納·馬蒂儂（Jean-Rene Matignon）表示：“盡管通過(guò)味蕾讓人難以察覺(jué)，但2014和2010年份正牌酒中的單寧含量是一樣的?！?
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“男爵古堡紅葡萄酒(Chateau Pichon-Longueville-Baron, Pauillac, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2014年
Robert Parker Points 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
94
2017
2014年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
95
2017
2014年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
93
2017
2014年
Vinous 由安東尼·蓋洛尼（Antonio Galloni）創(chuàng)建，不僅為消費(fèi)者提供豐富的專(zhuān)業(yè)酒評(píng)，還整合了視頻、圖片及用戶(hù)評(píng)論等傳播媒介，在各大葡萄酒網(wǎng)站中獨(dú)樹(shù)一幟。
葡萄酒志
91-94
2015
2014年
Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人，Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì)，2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍（中國(guó)隊(duì)）。
馬先辰
94
 
2014年
Jeff Leve The Wine Cellar Insider 專(zhuān)注于研究波爾多葡萄酒，擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng)，是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專(zhuān)業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
96
2017
2014年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊，是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志，目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品，是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一，被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
18
2016
2014年
Falstaff Magazin 《福斯塔夫雜志》是奧地利最受歡迎的生活期刊，發(fā)行量超過(guò)35,000冊(cè)，內(nèi)容主要涉及食品、葡萄酒和旅游。自1998年起，《福斯塔夫雜志》開(kāi)始發(fā)布年度“福斯塔夫葡萄酒指南”（Falstaff Weinguide），是公認(rèn)的奧地利葡萄酒權(quán)威指導(dǎo)。
《福斯塔夫雜志》
95
2015
2014年
Gault & Millau 和米其林并列的法國(guó)兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
17
2015
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
男爵古堡（又名：碧尚男爵酒莊）(Chateau Pichon-Longueville Baron)
男爵古堡（又名：碧尚男爵酒莊）(Chateau Pichon-Longueville Baron) 男爵古堡（Chateau Pichon-Longueville Baron，又名碧尚男爵酒莊）位于波爾多著名產(chǎn)酒村波雅克（Pauillac），在1855年梅多克評(píng)級(jí)（1855 Classification）中被評(píng)為二級(jí)莊，它是整個(gè)波爾多產(chǎn)區(qū)內(nèi)著名的“傳奇式”酒莊。 這座傳奇酒莊的歷史最早可追溯至17世紀(jì)后期。1689年，一位頗具影響力的葡萄酒商人——皮埃爾·德梅茲·… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源： 作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克（Pauillac）位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱(chēng)。在1855年梅多克的分級(jí)制度中，共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級(jí)酒莊升為一級(jí)酒莊的木桐酒莊，總共有五個(gè)一級(jí)酒莊。而波雅克村就占有其中三個(gè)，這也… 【詳情】
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