Chateau Pichon-Longueville-Baron, Pauillac, France

男爵古堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：316898

酒款年份

1907

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 男爵古堡（又名：碧尚男爵酒莊）

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 波雅克 Pauillac

釀酒葡萄：: 赤霞珠 65% 梅洛 30% 品麗珠 5%

風(fēng)味特征：: 黑醋栗莫利洛黑櫻桃巧克力甘草松露

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克村的紅葡萄酒。此款酒是波爾多波雅克村二級莊——碧尚男爵酒莊的正牌酒。此款酒呈深紅色，散發(fā)著黑醋栗、黑李子、雪松和黑巧克力的香氣，風(fēng)味中帶有成熟的紅果、煙草和雪松的氣息，酒體飽滿，有復(fù)雜度。單寧質(zhì)地良好，平衡性佳，陳年潛力優(yōu)秀。適飲期：現(xiàn)在至2035年。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2004年

帕克團(tuán)隊(duì)

2007

An undeniable star of the vintage, Pichon-Baron’s 2004 boasts an inky/ruby/purple color to the rim as well as a big, sweet nose of melted licorice, chocolate, black currant jam, truffles, and charcoal embers. Soft tannin, full body, and abundant opulence and flesh are atypical for the vintage character, but this wine is loaded. Pure, ripe, and evolved, it should be at its finest between 2009-2022.

2004年

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2004年

杰西斯·羅賓遜

2004年

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2004年

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2016

2004年

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2014

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史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 男爵古堡（又名：碧尚男爵酒莊）(Chateau Pichon-Longueville Baron) 男爵古堡（Chateau Pichon-Longueville Baron，又名碧尚男爵酒莊）位于波爾多著名產(chǎn)酒村波雅克（Pauillac），在1855年梅多克評級（1855 Classification）中被評為二級莊，它是整個(gè)波爾多產(chǎn)區(qū)內(nèi)著名的“傳奇式”酒莊。這座傳奇酒莊的歷史最早可追溯至17世紀(jì)后期。1689年，一位頗具影響力的葡萄酒商人——皮埃爾·德梅茲·… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

波雅克(Pauillac) 波雅克（Pauillac）位于法國波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū)，以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級制度中，共評出四個(gè)一級酒莊，分別為：拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊，再加上1973年由二級酒莊升為一級酒莊的木桐酒莊，總共有五個(gè)一級酒莊。而波雅克村就占有其中三個(gè)，這也… 【詳情】

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