Ken Forrester Shiraz - Grenache, Stellenbosch, South Africa

肯福特西拉歌海娜干紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 肯福特酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 歌海娜西拉

風(fēng)味特征：: 優(yōu)雅酒體適中柔順

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒來(lái)自南非肯福特酒莊，采用西拉和歌海娜混釀，帶有香料、肉豆蔻、李子和黑橄欖的味道。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2005年

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2005年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 肯福特酒莊(Ken Forrester) 肯福特酒莊（Ken Forrester）莊主肯福特曾在餐廳和酒店工作多年，之后獲得了位于斯特蘭德（Stellenbosch）心臟位置，且具有悠久歷史贊德葡萄園（Zandberg）。酒莊在頂級(jí)釀酒師好友馬丁•明內(nèi)特（Martin Meinert）的幫助下，大面積種植白詩(shī)南（Chenin Blanc）葡萄，而馬丁帶著挑戰(zhàn)釀造的白詩(shī)南葡萄酒亦可以與世界上… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來(lái)，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

: 西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源：西拉（Syrah）起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來(lái)源于“Serine”，在印歐語(yǔ)系中“Ser”意指“很… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開(kāi)普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】

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