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酒款
618鉅惠

Dornier Cabernet Sauvignon - Merlot, Stellenbosch, South Africa
多尼爾酒莊赤霞珠-梅洛紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
多尼爾酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
梅洛   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
果味 緊致
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“多尼爾酒莊赤霞珠-梅洛紅葡萄酒(Dornier Cabernet Sauvignon - Merlot, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
多尼爾酒莊位于南非的斯特蘭德產(chǎn)區(qū),致力于釀造能展現(xiàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)土特性的紅白佳釀。酒莊這款紅葡萄酒由赤霞珠和梅洛混釀而成,成酒散發(fā)著黑醋栗、巧克力和雪松的香氣,入口伴有成熟漿果和摩卡的風(fēng)味,單寧架構(gòu)堅實(shí),口感豐富柔順。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
多尼爾酒莊(Dornier Winery) 多尼爾酒莊(Dornier Winery)位于南非西開普省(Western Cape)的斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū),是一家家族經(jīng)營的高檔酒莊。多尼爾酒莊的前身是科爾維德(Keerweder)農(nóng)莊。1995年,德國獨(dú)立畫家克里斯多夫·多尼爾(Christoph Dornier)看中南非葡萄酒的潛力,便買下了科爾維德農(nóng)莊約180公頃的果園與牧… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特省(Gironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號,是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】
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