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酒款
賀東莊園

Chateau Peyrabon, Haut-Medoc, France
佩雷恩城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):27555

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
佩雷恩城堡
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 上梅多克 Haut-Medoc
釀酒葡萄:
品麗珠   梅洛   赤霞珠   味而多  
風(fēng)味特征:
黑莓 藍(lán)莓 櫻桃 甘草
酒款年份:
1999年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“佩雷恩城堡紅葡萄酒(Chateau Peyrabon, Haut-Medoc, France) ”的酒款綜述
佩雷恩城堡位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),是一座頗具釀酒實(shí)力的酒莊,在2020年最新實(shí)行的中級(jí)莊制度中獲評(píng)優(yōu)質(zhì)中級(jí)莊(Cru Bourgeois Superieur)。這款酒是佩雷恩城堡的正牌酒,由赤霞珠、梅洛、品麗珠和味而多混釀而成,散發(fā)著濃郁的李子、黑莓和黑醋栗的水果香氣,伴有巧克力、泥土和木質(zhì)的氣息,口感活潑,酒體飽滿,單寧細(xì)膩緊實(shí),十分耐人尋味。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“佩雷恩城堡紅葡萄酒(Chateau Peyrabon, Haut-Medoc, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1999年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
81
 
1999年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
15
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
佩雷恩城堡(Chateau Peyrabon)
佩雷恩城堡(Chateau Peyrabon) 佩雷恩城堡(Chateau Peyrabon)是法國(guó)波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一。在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois du Medoc)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中,佩雷恩城堡及其旗下的貝波之花酒莊(Chateau La Fleur Peyrabon)均榜上有名。佩雷恩城堡的歷史可以追溯到18世紀(jì),城堡建… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來(lái),表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過(guò)DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
上梅多克(Haut-Medoc) 圖片來(lái)源:www.bordeaux.com/fr波雅克(Pauillac)位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級(jí)制度中,共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊,分別為:拉菲古堡(Chateau Lafite-Rothschild)、拉圖酒莊(Chateau Latour)、瑪歌酒莊(Chateau Margaux)、侯伯王酒莊(Chate… 【詳情】
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