Kleine Zalze Foot of Africa Shiraz - Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa

柯林茨非洲足跡西拉-赤霞珠干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：3019

酒款年份

2011
NV

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 柯林茨酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子赤霞珠

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“柯林茨非洲足跡西拉-赤霞珠干紅葡萄酒(Kleine Zalze Foot of Africa Shiraz - Cabernet Sauvignon, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述

這款酒由南非的傳奇酒莊——柯林茨酒莊釀制，屬于該酒莊最成功的“非洲之足（Foot of Africa）”系列，在全世界廣受贊譽(yù)。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 柯林茨酒莊(Kleine Zalze) 早在1695年柯林茨家族（Kleine Zalze）就已經(jīng)在南非的這片土地上釀造葡萄酒了。1996年，柯博斯•巴松（Kobus Basson）和他弟弟簡(jiǎn)•馬倫（Jan Malan）一起買(mǎi)下了柯林茨酒莊。從一開(kāi)始，兄弟倆就致力于把酒莊建造成為能提供全方位服務(wù)的葡萄酒度假村。酒莊從1695年起開(kāi)始生產(chǎn)葡萄酒。良好的風(fēng)土條件加上塞倫… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類(lèi)起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國(guó)際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國(guó)的叫法。該品種起源于法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱(chēng)號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開(kāi)普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來(lái)自世界各地的… 【詳情】

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