Kleine Zalze Cellar Selection Chenin Blanc Bush Vines, Coastal Region, South Africa

柯林茨酒窖精選白詩南干白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：8337

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 柯林茨酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 白詩南

風(fēng)味特征：: 有個(gè)性的柔滑風(fēng)味甜蜜

酒款年份：: 2004年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒由南非的傳奇酒莊——柯林茨酒莊釀制，屬于該酒莊旗下的“酒窖精選”系列葡萄酒。此酒散發(fā)著清新迷人的青檸、柑橘、菠蘿和桃子的香氣，伴有一絲礦物質(zhì)氣息，口感飽滿，結(jié)構(gòu)精良，余味十分持久，適合與三文魚、烤雞和意大利面搭配。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2004年

《葡萄酒愛好者》

A fascinating wine from this new Stellenbosch estate. It has ripeness, almost sweetness, certainly weight, which comes through as a creamy character, and just a touch of botrytis to give a honey edge to the wine.——R.V.(11/15/2005)—— 89

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 柯林茨酒莊(Kleine Zalze) 早在1695年柯林茨家族（Kleine Zalze）就已經(jīng)在南非的這片土地上釀造葡萄酒了。1996年，柯博斯•巴松（Kobus Basson）和他弟弟簡(jiǎn)•馬倫（Jan Malan）一起買下了柯林茨酒莊。從一開始，兄弟倆就致力于把酒莊建造成為能提供全方位服務(wù)的葡萄酒度假村。酒莊從1695年起開始生產(chǎn)葡萄酒。良好的風(fēng)土條件加上塞倫… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 白詩南(Chenin Blanc) 典型香氣：蘋果、烤蘋果、檸檬、百香果、菠蘿、芒果、梨、油桃、杏仁、橘子、蜂蜜、哈密瓜和烤榛子等起源：白詩南（Chenin Blanc）來自法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）的安茹（Anjou）地區(qū)，最早的記載可追溯到9世紀(jì)。15世紀(jì)末時(shí)，在盧瓦爾河谷著名的舍農(nóng)索城堡（Chateau de Chenonceau）周圍也發(fā)現(xiàn)了白詩… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào)，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】

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