Wunv Shan Vidal Icewine, Huanren, China

五女山威代爾冰葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 甜酒

酒莊：: 五女山米蘭酒業(yè)

產(chǎn)區(qū)：: 中國 China > 桓龍湖畔 Huanlong Lake

釀酒葡萄：: 威代爾 100%

風味特征：: 杏脯菠蘿醬蜂蜜

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“五女山威代爾冰葡萄酒(Wunv Shan Vidal Icewine, Huanren, China) ”的酒款綜述

這是一款來自遼寧省桓仁產(chǎn)區(qū)的一款冰葡萄酒。該款冰酒由冰雪嚴寒（零下8度）中采摘的威代爾葡萄經(jīng)結(jié)冰榨汁、低溫發(fā)酵并保留部分果糖，且經(jīng)經(jīng)地下酒窖陳釀等特殊工藝精釀而成。其酒液呈金黃色，果香、蜜香和酒香優(yōu)雅協(xié)調(diào)，酒體甜潤，細膩雅致，余香持久。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

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本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 威代爾(Vidal) 典型香氣：菠蘿、芒果、杏桃和蜂蜜等起源：威代爾（Vidal）是一個源自法國的雜交白葡萄品種，由特雷比奧羅（Trebbiano）與金拉詠（Rayon d’Or）雜交而來。海夏朗德?。–harente-Maritime）的人們通過雜交培育出這個新品種是為了更好地釀制干邑（Cognac）。20世紀40年代，威代爾被釀酒學(xué)家阿德瑪·肖奈… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

桓龍湖畔(Huanlong Lake) 桓龍湖畔又稱黃金冰谷，特指桓龍湖周邊地區(qū)，桓龍湖為遼寧省最大的水庫，距桓仁縣城6公里，水庫沿線長81公里，水域面積4.8萬畝?；庚埡儆谥袦貛Ъ撅L型大陸性濕潤氣候，四季分明，冬季寒冷卻不干燥，這里最熱的月份7月平均溫度接近22度，保證了葡萄成熟的必要溫度，在采收季溫度可以保持在零… 【詳情】

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