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酒款
逃牛嶺

Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France
卡農(nóng)酒莊紅葡萄酒
點擊次數(shù)：149488

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
卡農(nóng)酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國 France > 圣埃美隆特級園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄：
梅洛   品麗珠  
酒款年份：
1978年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡農(nóng)酒莊紅葡萄酒(Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
卡農(nóng)酒莊是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)的一級酒莊，目前由奢侈品巨頭香奈兒集團所有。在釀造方面，卡農(nóng)始終堅守對風(fēng)土的忠實表達，并盡力展現(xiàn)每個年份的獨特個性。該酒款香氣濃郁豐富，散發(fā)著花朵、櫻桃、黑莓和礦物質(zhì)的香氣，其單寧如天鵝絨般絲滑，口感清爽醇和，平衡性出眾，余味悠長，是一款十分優(yōu)雅的葡萄酒，陳年潛力非凡。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“卡農(nóng)酒莊紅葡萄酒(Chateau Canon, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時間
1978年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
85
 
This is another austere, hard, tough style of Canon that possesses more tannin than fruit or body. Its reluctant bouquet offers up spicy, berry fruit and aromas of new oak. Medium-bodied, sinewy, and lean, the 1978 Canon is either completely closed or is a tough, hard wine that will never attain harmony. Last tasted, 6/93.
1978年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團隊
83
 
This is another austere, hard, tough style of Canon that possesses more tannin than fruit or body. Its reluctant bouquet offers up spicy, berry fruit and aromas of new oak. Medium-bodied, sinewy, and lean, the 1978 Canon is either completely closed or is a tough, hard wine that will never attain harmony. Last tasted, 6/93.
1978年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
1995
A quite complete wine and an excellent '78. Terrific aromas and flavors of cherry, earth and vanilla. Medium in body and very fruity; long, velvety finish.--Canon vertical. -JS
1978年
Jean-Marc Quarin 法國葡萄酒著名教育家和評論家。
讓-馬克
92
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon)
卡農(nóng)酒莊(Chateau Canon) 卡農(nóng)酒莊（Chateau Canon）位于法國波爾多（Bordeaux）的圣埃美?。⊿aint-Emilion）產(chǎn)區(qū)，是產(chǎn)區(qū)內(nèi)知名的一級酒莊（Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe）。 卡農(nóng)酒莊坐落在圣埃美隆的一塊高地上，從這里可以俯瞰整個圣埃美隆村。1760年，雅克·卡農(nóng)船長（Jacques Kanon）購下這片莊園，當(dāng)時整個酒莊還只有13公… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級園（Saint-Emilion Grand Cru）是一個法定葡萄酒產(chǎn)區(qū)，在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊，類似于超級波爾多（Bordeaux Superieur）。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣，圣埃美隆特級園坐落于波爾多的東北部，位于多爾多涅河（Dordogne）的右岸，面積為4,160公頃，以砂土和沖積礫石土壤為主，種… 【詳情】
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