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酒款
仁益源酒莊

Chateau Latour, Pauillac, France
拉圖城堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):1064368

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
拉圖酒莊(又名:拉圖城堡)
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 波雅克 Pauillac
釀酒葡萄:
赤霞珠 91%  梅洛 9% 
風(fēng)味特征:
櫻桃 黑醋栗 灌木叢
酒款年份:
2018年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“拉圖城堡紅葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)波雅克村的紅葡萄酒。這款紅葡萄酒出自全球最貴的酒莊之一——拉圖城堡。拉圖城堡在18世紀(jì)時(shí)就已聲名顯赫,是當(dāng)之無(wú)愧的法國(guó)國(guó)寶級(jí)酒莊,當(dāng)時(shí)法國(guó)的王公貴族和美國(guó)前總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜(Thomas Jefferson)都對(duì)其青睞有加。該酒散發(fā)著黑醋栗、黑莓和紫羅蘭的水果風(fēng)味,還夾雜著煙熏、甜雪松和香料的氣息,酸度明快,單寧強(qiáng)勁渾厚,口感復(fù)雜,給味蕾帶來(lái)一種殿堂的享受。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“拉圖城堡紅葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2018年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
100
 
Giving the opaque purple-black colored 2018 Latour the obligatory swirl in the glass sets off an eruption of powerful, profound molten black fruit—blackcurrant preserves, boysenberries and blueberry compote—followed by emerging sparks of licorice, Indian spices, Sichuan pepper, rose oil and tree bark, plus wafts of cast-iron pan and pencil shavings. The palate is big, full-bodied and super rich on entry, and yet it has an exquisitely crafted structure, featuring very finely grained tannins and fantastic freshness, acting to curtail and channel the many, many earthy layers, culminating in a supernova display of minerals and exotic spices that just go on and on. A mind-bending paradox, this is a Latour that so clearly evokes time and place, conflict and triumph, energy and elegance; think not of it as a wine so much as a liquid account of history. Like many 2018s, it is delicious right now, but not to allow it 8-10 years in bottle would be missing the point. It will continue to cellar for as long as any of us now living care to imagine. This vintage of Latour is composed of 91% Cabernet Sauvignon and 9% Merlot, with 14.3% alcohol and an IPT (total polyphenol index) of 81. Only around 6,000 bottles were produced, due to mildew pressure early in the 2018 season, affecting the yields but not the quality. This is the second smallest crop since the terrible frosts of 1991, the smallest being 2013.
2018年
Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人,Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì),2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍(中國(guó)隊(duì))。
馬先辰
98
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
拉圖酒莊(又名:拉圖城堡)(Chateau Latour)
拉圖酒莊(又名:拉圖城堡)(Chateau Latour) 拉圖酒莊(Chateau Latour,又名:拉圖城堡)位于盛產(chǎn)名酒的法國(guó)波爾多梅多克(Medoc)的波雅克(Pauillac)產(chǎn)區(qū),是五大1855一級(jí)莊之一。拉圖酒莊最早見(jiàn)于14世紀(jì)的文獻(xiàn)記錄中。1331年,龐斯勛爵(Lord Pons)下令讓戈塞爾姆·卡斯蒂永(Gaucelme de Castillon)在圣莫伯特(Saint Maubert)教區(qū)修建一座防御塔樓。這座圣莫… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波雅克(Pauillac) 波雅克(Pauillac)位于法國(guó)波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),以出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅葡萄酒而著稱。在1855年梅多克的分級(jí)制度中,共評(píng)出四個(gè)一級(jí)酒莊,分別為:拉菲古堡、拉圖酒莊、瑪歌酒莊、侯伯王酒莊,再加上1973年由二級(jí)酒莊升為一級(jí)酒莊的木桐酒莊,總共有五個(gè)一級(jí)酒莊。而波雅克村就占有其中三個(gè),這也… 【詳情】
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