Ken Forrester Sauvignon Blanc, Stellenbosch, South Africa

肯福特長相思干白葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 肯福特酒莊

產區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 長相思

風味特征：: 清亮的緊實

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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此款酒來自南非肯福特酒莊，選用長相思釀制，混合了無花果樹、桃子和油桃的味道，酸度較低，口感清爽。

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權威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數

評分時間

2010年

《葡萄酒愛好者》

Ripe tropical notes of kiwi and firm guava are lifted with accents of dried white florals and lemon rind citrus. The racy mouth finishes with a grapefruit-infused finish that shines bright. Drink now. ——L.B.(11/1/2011)—— 87

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 肯福特酒莊(Ken Forrester) 肯福特酒莊（Ken Forrester）莊主肯福特曾在餐廳和酒店工作多年，之后獲得了位于斯特蘭德（Stellenbosch）心臟位置，且具有悠久歷史贊德葡萄園（Zandberg）。酒莊在頂級釀酒師好友馬丁•明內特（Martin Meinert）的幫助下，大面積種植白詩南（Chenin Blanc）葡萄，而馬丁帶著挑戰(zhàn)釀造的白詩南葡萄酒亦可以與世界上… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

本酒款產區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產區(qū)，被譽為南非的“波爾多”。該產區(qū)位于開普省東側50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產區(qū)內擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學城和眾多的研究機構，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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