Obsidian Cabernet Merlot Malbec, Waiheke Island, New Zealand

黑曜石酒莊卡本內(nèi)-梅洛-馬爾貝克紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：468

酒款年份

2005

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酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 黑曜石酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 奧克蘭 Auckland

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠馬爾貝克

風(fēng)味特征：: 黑莓黑李子煙熏雪松松樹(shù)

酒款年份：: 2005年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自新西蘭奧克蘭的紅葡萄酒，采用赤霞珠、梅洛、品麗珠等釀造而成。該酒散發(fā)出煙熏，雪松和松樹(shù)的的香氣，口感多汁，帶有黑李子、黑莓等黑色水果的風(fēng)味，酒體中等，結(jié)構(gòu)均衡。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2005年

帕克團(tuán)隊(duì)

A very fine nose: very Medocian with notes of smoke, cedar and pine all with good definition. Medium-bodied, juicy black fruits, plum, blackberry, damson. Clean finish and well- balanced. Whilst this is not complex, it has a certain degree of poise and class about it. Drink now-2010. Tasted January 2008.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 黑曜石酒莊(Obsidian) 黑曜石酒莊（Obsidian）位于新西蘭的奧克蘭（Auckland）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，該酒莊曾獲得4座獎(jiǎng)杯、5個(gè)飲食雜志推薦獎(jiǎng)、7枚金牌、9枚銀牌和31個(gè)五星評(píng)論等榮譽(yù)?！　『陉资魄f是由葡萄酒愛(ài)好者琳賽（ Lindsay）、珍妮特斯皮爾曼（Janet Spilman）、艾倫（Alan ）和貝武威爾希爾（Bev Wiltshire）共同創(chuàng)建。琳賽斯是酒莊的主管，他從學(xué)… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 馬爾貝克(Malbec) 典型香氣：紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源：馬爾貝克（Malbec）是起源于法國(guó)西南部蓋爾西（Quercy）卡奧爾（Cahors）產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多（Bordeaux）地區(qū)，尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí)，它在阿… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

奧克蘭(Auckland) 奧克蘭（Auckland）產(chǎn)區(qū)位于新西蘭北島中部偏北，包括四座城市和三個(gè)區(qū)，分別是：奧克蘭（Auckland）市、曼努考（Manukau）市、北岸（North Shore）市、懷赫科（Waiheke）市，富蘭克林（Franklin）區(qū)、羅德尼（Rodney）區(qū)和帕帕庫(kù)拉（Papakura）區(qū)?！　W克蘭產(chǎn)區(qū)地處亞熱帶，氣候溫暖，陽(yáng)光充足，霜害出現(xiàn)較少?！? 【詳情】

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