Coal Pit Sauvignon Blanc, Central Otago, New Zealand

科爾皮酒莊長(zhǎng)相思白葡萄酒
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酒款年份

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酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 科爾皮酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 中奧塔哥 Central Otago

釀酒葡萄：: 長(zhǎng)相思

風(fēng)味特征：: 凝練脆爽清新的濃郁余味悠長(zhǎng) 風(fēng)味

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來(lái)自新西蘭中奧塔哥的白葡萄酒，采用長(zhǎng)相思釀造而成。此酒洋溢著熱帶水果的香氣，入口帶有無(wú)花果、番石榴、青草和蔬菜的風(fēng)味，酒體適中，以青檸汁和碎石的味道收尾。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2010年

帕克團(tuán)隊(duì)

Coal Pit’s 2010 Sauvignon Blanc gives a good intensity of green apple, fresh grass and under-ripe pear aromas with a whiff of wet slate. Medium bodied and very crisp in the mouth, it has a notable touch of residual sugar (7.6 grams per liter) with a good concentration of apple and herb flavors and a long finish. Drink it now to 2013. Coal Pit is currently seeking distribution in the USA.

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 科爾皮酒莊(Coal Pit) 　　科爾皮酒莊（Coal Pit）位于新西蘭的中部奧塔哥（Central Otago）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是一個(gè)以釀造精品葡萄酒為主的家族小酒莊。酒莊的葡萄園占地12公頃，位于吉普斯頓谷（Gibbston Valley）朝北的山坡上。　　科爾皮酒莊的主人羅茜·鄧菲（Rosie Dunphy）于2001年購(gòu)買了科爾皮酒莊。羅茜專注于提高酒莊在葡萄… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長(zhǎng)相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個(gè)芳香型的白葡萄品種，長(zhǎng)相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測(cè)證實(shí)品麗珠（Cabernet Franc）和長(zhǎng)相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

中奧塔哥(Central Otago) 圖片來(lái)源：www.nzwine.com 中奧塔哥（Central Otago）地處新西蘭南島南端，是全球最靠南的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。中奧塔哥葡萄園的海拔高度大都處于200米到400米之間。相比新西蘭其他產(chǎn)區(qū)的葡萄園，中奧塔哥葡萄園的海拔高度是最高的。中奧塔哥是新西蘭唯一一個(gè)具有大陸性氣候的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，夏季短暫… 【詳情】

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