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酒款
酒柜

Torello Brut Nature Gran Reserva Cava, Catalonia, Spain
托雷洛酒莊特級(jí)珍藏干型卡瓦起泡酒
點(diǎn)擊次數(shù):677

酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
產(chǎn)區(qū):
西班牙 Spain > 卡瓦 Cava
釀酒葡萄:
馬家婆   沙雷洛   帕雷亞達(dá)  
風(fēng)味特征:
花朵 水果
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“托雷洛酒莊特級(jí)珍藏干型卡瓦起泡酒(Torello Brut Nature Gran Reserva Cava, Catalonia, Spain) ”的酒款綜述
這是一款來自西班牙加泰羅尼亞的起泡酒,采用馬家婆、沙雷洛、帕雷亞達(dá)釀造而成。這款酒散發(fā)著清新的花香和果香,并帶有淡淡的酵母氣息,口感清新,酸度爽脆,余味悠長。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“托雷洛酒莊特級(jí)珍藏干型卡瓦起泡酒(Torello Brut Nature Gran Reserva Cava, Catalonia, Spain)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2010年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92
 
As a curiosity, I tasted the 2010 Brut Nature Gran Reserva from a Jerobam, as they sell many of them (around 3,000!). It has fresh floral and fruit-driven aromas with faint notes of yeast. The palate is fresh, with good acidity and persistence. The carbonated gas has small bubbles that create a silky texture in your mouth. The wine seemed a lot less advanced than the 2009 in bottle, subtler and with more aging potential. They never refill the Brut Nature wines and the jeroboams are also fermented in the bottle, as the appellation allows to fill these large bottles from small ones. There is an acute note of fennel that I found across the range, but it is more evident in the fresher vintages like 2010. 250,000 bottles, some 15,000 magnums and 3,000 jeroboams produced. The price is for a regular bottle; the large bottles are not yet sold in the US. At this quality level the price is very good.
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
馬家婆(Macabeo)
馬家婆(Macabeo) 典型香氣:熱帶水果、香草、花朵、杏仁、奶油和堅(jiān)果等 起源:馬家婆(Macabeo)是來自西班牙的白葡萄品種,在西班牙里奧哈(Rioja)產(chǎn)區(qū)被稱為維奧娜(Viura),在法國露喜龍(Roussillon)產(chǎn)區(qū)稱為馬卡貝奧(Maccabeu)。該品種能釀造出具有陳年潛力的白葡萄酒,但卻常被低估了其釀酒潛力。經(jīng)過DNA圖譜… 【詳情】
沙雷洛(Xarel-lo)
沙雷洛(Xarel-lo) 典型香氣:柑橘類水果、梨子和草本植物  起源:  根據(jù)法瓦阿古德(Fava i Agud)的研究,沙雷洛(Xerel-lo)的最早記載出現(xiàn)在1785年西班牙佩內(nèi)德斯(Penedes)的錫切斯(Sitges),那里最有可能是沙雷洛的發(fā)源地。沙雷洛的名字源于意大利語的“chiarello”,意為淡紅葡萄酒。DNA檢測顯示,沙雷洛可能… 【詳情】
帕雷亞達(dá)(Parellada)
帕雷亞達(dá)(Parellada)   典型香氣:檸檬、青蘋果和甘草等  起源:  帕雷亞達(dá)(Parellada)起源于西班牙東北部的阿拉貢(Aragon),自14世紀(jì)以來,該品種就廣泛種植在此。據(jù)文獻(xiàn)資料記載,帕雷亞達(dá)和阿比洛(Albillo)可能存在親緣關(guān)系?! ∑贩N特征和生長條件:  帕雷亞達(dá)是一種芳香型的白葡萄品種,果串大,果實(shí)大小中等,… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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