拉菲之中國(guó)成長(zhǎng)史。閱讀全文>>

在進(jìn)入葡萄酒世界之前，我做的是廣告業(yè)，尤其是專精于網(wǎng)絡(luò)這個(gè)領(lǐng)域。網(wǎng)絡(luò)世界是全年無(wú)休，24小時(shí)不關(guān)機(jī)的，變動(dòng)的速度也快得超乎想象，經(jīng)常一不留神就忽然冒出一個(gè)新技術(shù)新潮流，或是幾個(gè)剛創(chuàng)業(yè)的小伙…閱讀全文>>

中國(guó)人眼中的“拉菲”。閱讀全文>>

一位中國(guó)商人用創(chuàng)紀(jì)錄的800萬(wàn)歐元買下了位于勃艮第金丘（C?te-d'Or）的熱弗雷香貝丹城堡（chateau de Gevrey-Chambertin）及其酒莊，葡萄種植戶有了巨大的變動(dòng)。閱讀全文>>

如果你要鑒別一款葡萄酒質(zhì)量的好壞、等級(jí)的差異，聞完香氣基本上已經(jīng)可以做出判斷了，輔以入口的品嘗，以復(fù)雜度、口感的細(xì)致做出證實(shí)。閱讀全文>>

中國(guó)的葡萄酒行業(yè)目前還處于幼兒期，而明星們的參與能夠促進(jìn)它的發(fā)育。普通消費(fèi)者不會(huì)像專業(yè)人士或者葡萄酒發(fā)燒友主動(dòng)去關(guān)注葡萄酒，但他們會(huì)隨時(shí)關(guān)注他們的偶像。如果偶像開始跟葡萄酒產(chǎn)生情緣，那…閱讀全文>>

本文將向讀者介紹法國(guó)波爾多（Bordeaux）左岸南部的格拉夫產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>

與拉菲葡萄酒品質(zhì)相當(dāng)?shù)幕蛘卟幌嗌舷碌钠咸丫埔矠閿?shù)不少，但拉菲古堡憑什么能脫穎而出？究竟是什么讓拉菲古堡有如此迷人的魅力，可以讓全球的葡萄酒愛好者為之癡狂？拉菲古堡為什么能夠讓波爾多的其…閱讀全文>>

拉菲和木桐同屬羅斯柴爾德家族，兩個(gè)酒莊葡萄園挨得近，但酒風(fēng)卻截然不同。此次專訪最大的特點(diǎn)是同時(shí)對(duì)話兩位莊主，這對(duì)于透析拉菲現(xiàn)象有所幫助。閱讀全文>>

身為一個(gè)酒評(píng)人（Wine Critic，在國(guó)內(nèi)大家習(xí)慣稱之為品酒師），寫這個(gè)題目其實(shí)是蠻不討好的，就怕一不小心被認(rèn)為是在影射其他同行，就算沒有人對(duì)號(hào)入座，也很容易被讀者們反問—你口口聲聲強(qiáng)調(diào)的職業(yè)道…閱讀全文>>