香檳是浪漫的產(chǎn)物,而女人是浪漫的擁有者,男人則是浪漫的維護(hù)者。當(dāng)他們沐浴在愛河之中,走向婚姻殿堂之時,香檳自然也成為了這浪漫情緣的見證者。于是,香檳王國里又一顆璀璨之星——香檳塔應(yīng)運而生。閱讀全文>>
香檳素有“酒中之王”的美譽(yù)。閱讀全文>>
早上廣州東哥打電話來,相約去他的私房菜“東哥雅廚”一聚。坐地鐵、轉(zhuǎn)火車、再坐地鐵,輾轉(zhuǎn)抵達(dá)省城天已經(jīng)黑下來了,建文兄和蘇公子已在座。問聲今晚聚會有何主題,答曰無事,約老友聚聚,喝喝酒,剛好國內(nèi)…閱讀全文>>
最后的勃艮第——Domaine Nudant:小強(qiáng)閱讀全文>>
Evelyn County Estate 坐落于 Kangaroo Ground,它位于通往維多利亞著名的亞拉河谷(Yarra)拉谷和丹頓農(nóng)葡萄酒產(chǎn)區(qū)路上。閱讀全文>>
瑞格爾侯爵酒莊(Marques de Riscal)一直是葡萄酒行業(yè)領(lǐng)先的典范企業(yè),在1858年就成為里奧哈地區(qū)第一家采用波爾多方法釀造葡萄酒的葡萄酒廠家。閱讀全文>>
獨特的香檳世界里可謂百花齊放,色彩繽紛,令人應(yīng)接不暇。閱讀全文>>
香檳現(xiàn)在已經(jīng)成為一種很重要的社交飲料,所以不學(xué)香檳禮儀,難以立足社交場所,也難以令他人愉悅。閱讀全文>>
波爾多葡萄酒價格走向。閱讀全文>>
全部采用霞多麗釀制的白中白香檳,酸度高,果香重,清新爽口,最適合當(dāng)餐前的開胃酒。而采用較大比例的紅葡萄釀制的香檳,口感比較強(qiáng)勁,香味較豐富,除了海鮮菜肴之外,搭配禽類或小牛肉的菜肴也很適合。閱讀全文>>