羅馬尼亞位于東南歐巴爾干半島東北部，位于匈牙利和黑海之間，地處中歐和東南歐的交匯處。羅馬尼亞與法國主要產區(qū)的緯度相近，其北部位于北緯47度，大致與法國的盧瓦爾河谷（Loire Valley）、阿爾薩斯（Alsace）南部以及勃艮第（Burgundy）北部的緯度一致；其南部位于北緯43至44度之間，與法國地中海海岸東部產區(qū)普羅旺斯（Provence）和朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）的緯度大致相當。

羅馬尼亞被喀爾巴阡（Carpathian）山脈分成兩個部分，西部和北部為大陸性氣候，冬季短暫寒冷，夏季溫暖，秋季漫長溫和，葡萄成熟期很長。東部受地中海影響，冬季溫和，夏季炎熱。不同產區(qū)葡萄酒的生產不僅受天氣的影響，更受地理條件的制約，包括海拔、山坡的朝向、坡度以及河流和湖泊的影響。

羅馬尼亞喀爾巴阡地區(qū)附近土壤多石，排水性好，但海岸地區(qū)則較多為沉積土和沙土。