如同它的名字一樣，特濃情是個芳香型葡萄品種，在香氣上與瓊瑤漿（Gewurztraminer）和麝香（Muscat）相似。葡萄酒大師杰西斯·羅賓遜（Jancis Robinson MW）曾評價特濃情葡萄酒：“適宜早飲，不會過于厚重，酸度頗高，香氣具有魅力，與麝香相似但不完全相同。”第一次接觸特濃情葡萄酒的人都會被它馥郁的香氣所吸引。輕嗅一口，濃郁的茉莉、橙花、玫瑰和天竺葵花香撲鼻而來，仿佛置身盛放中的花園。