夏布利葡萄酒通常為干型,口感脆爽,酒體輕盈,散發(fā)濃郁的柑橘、白花、梨香氣,還帶有獨(dú)特的礦物質(zhì)和咸鮮味。夏布利葡萄酒幾乎不帶有黃油或奶油的風(fēng)味,因?yàn)橄牟祭级帑惏灼咸丫茙缀醪贿^(guò)橡木桶。<br /> <br /> 事實(shí)上,高品質(zhì)夏布利葡萄酒最明顯的特征就是酸度高,帶有細(xì)膩的礦物質(zhì)風(fēng)味,余味悠長(zhǎng)持久。這些主要得益于夏布利的土壤和氣候特征,以及該產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng)。</p> " />

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仁益源酒莊
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夏布利葡萄酒的風(fēng)味特征主要是哪些?

夏布利葡萄酒通常為干型,口感脆爽,酒體輕盈,散發(fā)濃郁的柑橘、白花、梨香氣,還帶有獨(dú)特的礦物質(zhì)和咸鮮味。夏布利葡萄酒幾乎不帶有黃油或奶油的風(fēng)味,因?yàn)橄牟祭级帑惏灼咸丫茙缀醪贿^(guò)橡木桶。

事實(shí)上,高品質(zhì)夏布利葡萄酒最明顯的特征就是酸度高,帶有細(xì)膩的礦物質(zhì)風(fēng)味,余味悠長(zhǎng)持久。這些主要得益于夏布利的土壤和氣候特征,以及該產(chǎn)區(qū)的傳統(tǒng)。

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    夏布利葡萄酒采用100%霞多麗釀造而成,通常為干型,口感清新脆爽,酒體輕盈,散發(fā)濃郁的柑橘、白花和梨的香氣,還帶有獨(dú)特的礦物味和咸鮮味。夏布利的霞多麗白葡萄酒幾…

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    典型的勃艮第白葡萄酒酒體厚重,風(fēng)味豐富,在橡木桶中發(fā)酵,夏布利酒的風(fēng)格卻與勃艮第其他產(chǎn)區(qū)不同,夏布利酒味干,十分清爽,很少有夏布利酒商在釀酒過(guò)程中使用橡木桶…

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  • 簡(jiǎn)單介紹下夏布利葡萄酒的風(fēng)味

    夏布利葡萄酒采用100%霞多麗釀造而成,通常為干型,口感清新脆爽,酒體輕盈,散發(fā)濃郁的柑橘、白花和梨的香氣,還帶有獨(dú)特的礦物味和咸鮮味。夏布利的霞多麗白葡萄酒幾…

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