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7位頂級中國侍酒師分別是：侯鐵林、呂楊、趙懷強(qiáng)、鄧尹琛、郭瑩、張聰和武肖彬。
7位頂級中國侍酒師分別是：侯鐵林、呂楊、趙懷強(qiáng)、鄧尹琛、郭瑩、張聰和武肖彬。
對葡萄酒行業(yè)有所了解的人可能都知道業(yè)內(nèi)的兩大頭銜：葡萄酒大師（Master of Wine，簡稱MW）和侍酒師大師（Master Sommelier，簡稱MS）。葡萄酒大師和侍酒師大師都源自英…
簡單來說，侍酒師，重點是侍，也就是服務(wù)。而品酒師，重點在品。在國外的高級餐廳和頂級俱樂部，侍酒師這個職業(yè)很早就開始盛行，他們有著極高的社會地位。
侍酒師，重點是侍，也就是服務(wù)。在國外的高級餐廳和頂級俱樂部，侍酒師這個職業(yè)很早就開始盛行，他們有著極高的社會地位。
截至2016年5月，通過侍酒師大師協(xié)會（Court of Master Sommeliers）認(rèn)證的侍酒師大師一共有230位。侍酒師大師協(xié)會1977年成立于英國，后在美國發(fā)揚光大，學(xué)員要經(jīng)歷四個…
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