WS95分，羅第丘100%精品西拉，帕克稱贊的明星莊主出品

法國的羅訥河谷（Rhone Valley）盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的西拉（Syrah）和歌海娜（Grenache）葡萄酒，頗受文人雅士的喜愛，如著名小說家大仲馬（Alexandre Dumas）、法國國王菲力普四世（Philippe IV）、美國第二任總統(tǒng)托馬斯·杰斐遜（Thomas Jefferson）、大文豪維克多·雨果（Victor Hugo）以及法國前總統(tǒng)戴高樂（Charles de Gaulle）等。

圖片來源：www.domainevillard.com

歷史上，該產(chǎn)區(qū)共有138款酒獲得了帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）的滿分評價(jià)，僅次于美國加州（California），而北羅訥河谷（Northern Rhone Valley）就占了其中的92款，表現(xiàn)尤為出色。今天，紅酒世界為大家推薦的酒款就是來自北羅訥河谷的2015年維納加萊紅葡萄酒。

2015年維納加萊紅葡萄酒

2015 Francois Villard Le Gallet Blanc, Cote Rotie, France

評分：【W(wǎng)S 95分】【JS 94分】

產(chǎn)區(qū)：法國 » 羅訥河谷 » 羅第丘

葡萄品種：西拉100%

國內(nèi)現(xiàn)貨價(jià)：¥668（VIP會(huì)員享9折優(yōu)惠價(jià)）

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北羅訥“明星”莊主出品

維納酒莊（Domaine Francois Villard）是北羅訥河谷孔得里約（Condrieu）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的一座精品酒莊。莊主弗朗索瓦·維拉德（Francois Villard）原是一名廚師，但在20歲時(shí)，他開始對葡萄酒產(chǎn)生濃厚興趣，并立志成為一名釀酒師。此后，他潛心學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)，先后取得了侍酒師、葡萄種植和葡萄酒釀造的專業(yè)文憑，并開始利用孔得里約的一些荒地來種植葡萄。1991年，精心的耕耘終于為弗朗索瓦帶來了第一個(gè)年份的優(yōu)質(zhì)佳釀。

圖片來源：www.domainevillard.com

或許是先前的廚師經(jīng)歷讓弗朗索瓦在葡萄酒釀造上充滿了更豐富、更大膽的想法，經(jīng)他手出品的葡萄酒往往兼?zhèn)鋬?yōu)雅和力量感，陳年潛力十足。有著“葡萄酒皇帝”之稱的著名酒評家羅伯特·帕克（Robert Parker）就曾大贊弗朗索瓦是法國北羅訥河谷的“明星”。在弗朗索瓦的帶領(lǐng)下，維納酒莊這個(gè)僅有20多年歷史的年輕酒莊，已憑借有口皆碑的酒質(zhì)征服了許多權(quán)威酒評家的味蕾。

羅第丘卓越風(fēng)土，100%優(yōu)質(zhì)西拉釀造

圖片來源：www.domainevillard.com

羅第丘（Cote Rotie）位于羅訥河谷北端，是出產(chǎn)西拉葡萄酒最著名的產(chǎn)地之一。羅第丘擁有約2,000年的葡萄種植史，出產(chǎn)的葡萄酒在歷史上曾是英國、俄羅斯、普魯士和法國等王室的御用葡萄酒。產(chǎn)區(qū)的名字“Cote Rotie”的原意為“被陽光烤炙的山坡”，如其名一般，這里的葡萄園大多位于陡峭的山坡上，光照充足，為葡萄生長提供了極佳的熱量條件，出產(chǎn)的西拉果實(shí)優(yōu)質(zhì)健康，風(fēng)味濃郁凝練。

圖片來源：www.domainevillard.com

2015年維納加萊紅葡萄酒便采用100%產(chǎn)自羅第丘的西拉葡萄釀造。孕育這些果實(shí)的葡萄藤平均樹齡為20年。采收季臨近時(shí)，酒莊便密切監(jiān)測果實(shí)的狀態(tài)，在果實(shí)達(dá)到最佳成熟度時(shí)即刻進(jìn)行手工采摘。發(fā)酵環(huán)節(jié)分別在不銹鋼罐和木桶內(nèi)進(jìn)行，這一環(huán)節(jié)結(jié)束后，酒液被置入新桶比例為20%的橡木桶中進(jìn)行陳年，在保護(hù)了葡萄酒原始風(fēng)味的同時(shí)，又賦予了其精致的橡木桶風(fēng)味。

WS95分盛贊，品質(zhì)不俗

這款2015年維納加萊紅葡萄酒一經(jīng)發(fā)售便收獲諸多好評，權(quán)威酒評雜志《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）和著名酒評家詹姆斯·薩克林（James Suckling）分別給這款酒打出了95分和94分的高分好評：

“這款酒散發(fā)著以深色核果為主的香氣，輔以黑莓、紅李子和大量香料以及煤煙的氣息，深色水果風(fēng)味縈繞唇齒，單寧緊實(shí)而充滿力量感，需要再陳年一段時(shí)間，最好在2022年后飲用。”

——詹姆斯·薩克林

“這款酒帶有濃郁的波森莓、李子和黑莓果醬風(fēng)味，口感中段則衍變?yōu)闊煵莅蔫F質(zhì)風(fēng)味，一切都恰如其分，余味透著黑土和烤蘋果木風(fēng)味。這款酒有很多招人喜歡的特質(zhì)。最佳適飲期為2020-2035年。”

——《葡萄酒觀察家》

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