“這樣源自老藤的奢華酒款在波爾多實(shí)屬罕見,是該產(chǎn)區(qū)最為瑰麗的葡萄酒之一,在復(fù)雜性和濃郁度方面甚至可與品質(zhì)卓越的帕圖斯(Petrus)相媲美?!?
——羅伯特·帕克(Robert Parker)
被羅伯特·帕克如此盛贊的是波美侯(Pomerol)名莊蓋伊之花酒莊(Chateau la Fleur de Gay)的出品——蓋伊之花酒莊紅葡萄酒。在日本著名漫畫《神之水滴》(The Drops of God)中,這款酒還曾被作為禮物贈(zèng)送給前英國女王伊麗莎白二世(Queen Elizabeth II)的母親,以賀其訂婚之喜。主角團(tuán)隊(duì)在品鑒時(shí)贊嘆道,“級別非常高,風(fēng)味濃厚,浮現(xiàn)出婚禮上響起的巴哈管風(fēng)琴協(xié)奏曲”。
蓋伊之花酒莊建筑(圖片來源:www.chateau-la-fleur-de-gay.com)
關(guān)于酒莊
蓋伊之花酒莊坐落于波爾多右岸的波美侯產(chǎn)區(qū),由雷諾-勒布雷頓(Raynaud-Lebreton)家族掌管。該家族于1477年遷居至此,并于18世紀(jì)加入了圣埃美隆(Saint-Emilion)與波美侯的釀酒浪潮,成為波美侯最古老的釀酒家族之一。
蓋伊之花酒莊(圖片來源:www.chateau-la-fleur-de-gay.com)
1982年,雷諾-勒布雷頓家族正式創(chuàng)建蓋伊之花酒莊,別出心裁地將波爾多混釀與勃艮第的風(fēng)土概念相結(jié)合,憑借著代代相傳的釀酒工藝,為右岸葡萄酒的愛好者們奉上了眾多杰出酒款。
2020:波美侯的綻放之年
2020年的年情如謎一般復(fù)雜多變。年初溫暖干燥,使葡萄樹早在3月下旬便開始迎來了萌芽期,而隨后的春季降雨量遠(yuǎn)高于往年的平均水平,對葡萄的生長造成了一定的負(fù)面影響,所幸的是整個(gè)夏季天氣晴朗干燥,為葡萄的成熟和糖分積累創(chuàng)造了有利條件。
蓋伊之花酒莊葡萄園(圖片來源:www.chateau-la-fleur-de-gay.com)
各大權(quán)威酒評家普遍認(rèn)同,2020年是繼2018和2019年之后的又一個(gè)卓越年份。相較于2018年的成熟飽滿,2020年份更顯清新纖盈;相較于2019,又不失濃郁集中。杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)表示,2020是個(gè)極好的年份,富含黏土和石灰?guī)r土壤的產(chǎn)區(qū)表現(xiàn)尤為出眾,波美侯是當(dāng)之無愧的明星,出產(chǎn)了不少傳奇酒款。詹姆斯·薩克林(James Suckling)也認(rèn)為,這一年右岸的表現(xiàn)格外優(yōu)秀,成熟的梅洛(Merlot)在整個(gè)產(chǎn)區(qū)展現(xiàn)出鮮明的特色。
2020年蓋伊之花酒莊紅葡萄酒
2020 Chateau la Fleur de Gay, Pomerol, France
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產(chǎn)區(qū):法國 ? 波爾多 ? 波美侯
葡萄品種:梅洛 100%
酒精度:14.5%
凈含量:750ml
適飲溫度:15-18℃
名家點(diǎn)評
詹姆斯·薩克林 95/100
“酒液洋溢著黑莓、黑櫻桃、蘑菇和香草莢的芳香,酒體飽滿,口感耐嚼,細(xì)膩的單寧在味蕾層層鋪開,整體風(fēng)格活力十足。”
杰布·丹那克 94/100
“2020年蓋伊之花酒莊紅葡萄酒散發(fā)著紅色水果、黑色水果、皮革、鐵質(zhì)和干花的芳香,酒體中等至飽滿,口感豐富、集中而又不失平衡與輕盈。中段口感濃郁,單寧充沛而細(xì)膩,美妙的純凈度與悠長的余味將波美侯卓越年份的魅力展現(xiàn)得淋漓盡致。”(文/Lynn)