布魯伊丘(Cote de Brouilly)屬于博若萊產(chǎn)區(qū)內(nèi)的10個特級酒莊之一,屬于博若萊特級葡萄酒,這也是博若萊葡萄酒中的精華。布魯伊丘葡萄酒以優(yōu)雅著稱,素有“山坡上的優(yōu)雅之酒”之稱。這里的葡萄園坐落在布魯伊山的火山巖山坡上,出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)味獨(dú)特,礦物味精細(xì),充滿新鮮葡萄汁和蔓越莓味,口感絲滑,酸爽明快,適合年輕時飲用。</p>" />
布魯伊丘(Cote de Brouilly)屬于博若萊產(chǎn)區(qū)內(nèi)的10個特級酒莊之一,屬于博若萊特級葡萄酒,這也是博若萊葡萄酒中的精華。布魯伊丘葡萄酒以優(yōu)雅著稱,素有“山坡上的優(yōu)雅之酒”之稱。這里的葡萄園坐落在布魯伊山的火山巖山坡上,出產(chǎn)的葡萄酒風(fēng)味獨(dú)特,礦物味精細(xì),充滿新鮮葡萄汁和蔓越莓味,口感絲滑,酸爽明快,適合年輕時飲用。
博若萊新酒是用勃艮第博若萊地區(qū)的佳美(Gamay)葡萄釀出來的,從采摘到釀酒裝瓶,不經(jīng)過橡木桶,短短數(shù)周的時間便完成了質(zhì)的轉(zhuǎn)變,它屬于淡酒,不耐久存,因此新酒要在3…
博若萊新酒(Beaujolais Nouveau)是法國博若萊地區(qū)采用佳美葡萄和二氧化碳浸泡發(fā)酵法釀造的紅葡萄酒。
博若萊是花崗巖土質(zhì),適合佳美葡萄的生長。
博若萊葡萄酒擁有三個等級,分別是博若萊級(Beaujolais AOC)、博若萊村莊級(Beaujolais Villages AOC)和博若萊特級(Cru Beaujolais)。1、博若萊級(Beaujolais AOC)在…
在博若萊產(chǎn)區(qū),采用與勃艮第產(chǎn)區(qū)分級制度很相似的分級法對葡萄酒進(jìn)行質(zhì)量控制。博若萊產(chǎn)區(qū)的分級制度由低到高排列,分別為博若萊地區(qū)級(Beaujolais)、博若萊村莊級(B…