近日，據(jù)《醇鑒》（Decanter）報(bào)道，加州葡萄酒先鋒理查德·沃德（Richard Ward）在與癌癥長期抗?fàn)幒?，?月27日病逝，享年67歲。理查德·沃德與他的合伙人大衛(wèi)·格瑞夫（David Graves）是首批嘗試在納帕谷（Napa Valley）較為冷涼的南部地區(qū)種植勃艮第（Burgundy）葡萄品種的先驅(qū)。

圖片來源：Saintsbury

沃德出生于美國北卡羅來納州（North Carolina）。在塔夫斯大學(xué)（Tufts University）上學(xué)的時(shí)候，沃德修讀的專業(yè)是結(jié)構(gòu)工程學(xué)。隨后，他搬到了加州，并在加利福尼亞大學(xué)戴維斯分校（UC Davis）修讀并獲得葡萄酒釀造學(xué)的學(xué)位。正是在加州大學(xué)戴維斯分校，沃德遇見格瑞夫，發(fā)現(xiàn)彼此對(duì)勃艮第葡萄酒的興趣。當(dāng)時(shí)，加州鮮有種植黑皮諾（Pinot Noir）或霞多麗（Chardonnay）。

　　畢業(yè)后，這對(duì)朋友先后在納帕谷的夏普利酒莊（Chappellet）和鹿躍酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）參與葡萄采收。后來，兩人又來到氣候更為冷涼的圣巴巴拉縣（Santa Barbara County）進(jìn)行考察研究。漸漸地，他們發(fā)現(xiàn)了勃艮第品種在加州的種植潛力，于是在1981年，沃德與格瑞夫在卡內(nèi)羅斯（Carneros）建立了圣茨伯里酒莊（Saintsbury）。

　　在建立酒莊后，沃德與格瑞夫就一直致力于研究并種植出高品質(zhì)的黑皮諾和霞多麗。為此，他們認(rèn)真考察了勃艮第地區(qū)，學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)氐姆N植實(shí)踐，并將所學(xué)的經(jīng)驗(yàn)應(yīng)用到自己的葡萄園中。2年后，卡內(nèi)羅斯被授權(quán)成為美國法定產(chǎn)區(qū)（American Viticulture Area）。沃德的圣茨伯里酒莊則成為該地區(qū)首家以單一園種植為主的酒莊。時(shí)至今日，酒莊釀造的黑皮諾和霞多麗葡萄酒在卡內(nèi)羅斯地區(qū)仍是獨(dú)樹一幟。

　　沃德去世后留下了他的妻子和2個(gè)孩子。據(jù)悉，他們準(zhǔn)備在這個(gè)夏天為沃德舉行一個(gè)紀(jì)念儀式，追悼沃德。（文/Shirley）