古今中外,人們對(duì)葡萄酒贊嘆不絕。作為一種十分古老的酒精飲料,葡萄酒已成為一種文化,滲透入我們的生活。今日,就讓我們一起探索一番葡萄酒的前世今生。閱讀全文>>
酒杯是我們品酒的必要工具之一,你了解它的結(jié)構(gòu)嗎?閱讀全文>>
面對(duì)形形色色的葡萄酒,你知道該如何分類嗎?本文將介紹幾種主流的分類標(biāo)準(zhǔn),助你理清思路。閱讀全文>>
工欲善其事,必先利其器。想做葡萄酒達(dá)人的你,又怎能缺裝備呢?閱讀全文>>
你可能喝過(guò)不少葡萄酒,但對(duì)這種酒精飲料真的了解嗎?閱讀全文>>
葡萄采收是釀酒中一個(gè)重要的步驟,當(dāng)下葡萄園正迎來(lái)一年當(dāng)中最繁忙的時(shí)刻,酒莊紛紛開始收獲果實(shí)。閱讀全文>>
右岸的圣埃美隆名莊林立,但與波爾多1855分級(jí)制度相比,圣埃美隆分級(jí)制度較少為人所知。想知道圣埃美隆誰(shuí)主沉浮前,不如先來(lái)了解一下圣埃美隆分級(jí)制度的詳情。文章里面還附有2012年最新圣埃美隆列級(jí)…閱讀全文>>
談到波爾多的市場(chǎng)表現(xiàn),就不得不說(shuō)它獨(dú)有的副牌酒。除了實(shí)惠的價(jià)格外,關(guān)于副牌酒,你還知道哪些?閱讀全文>>
是什么使得白葡萄酒搖身一變,展現(xiàn)出成熟復(fù)雜、豐腴圓潤(rùn)的風(fēng)格呢?今天,我們就一起來(lái)了解一種堪稱白葡萄酒“升級(jí)魔法”的釀造工藝——酒泥陳釀。閱讀全文>>
由于全球氣候變暖給人類帶來(lái)各種生存威脅,“可持續(xù)發(fā)展”的觀念越來(lái)越深入人心。相信大家對(duì)“可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)”或“有機(jī)食物”等概念并不陌生,但你是否了解“可持續(xù)發(fā)展葡萄酒”呢?下面,小編將會(huì)通過(guò)有關(guān)…閱讀全文>>