勃艮第最貴白葡萄酒：看得起，喝得起不？

如果去葡萄酒搜索網(wǎng)站查詢勃艮第（Burgundy）頂級葡萄酒的價格，會發(fā)現(xiàn)這些葡萄酒的單瓶稅前均價就達數(shù)萬元。對于普通人來說，這樣貴的葡萄酒真的是看得起卻喝不起。相信多數(shù)的葡萄酒愛好者對于勃艮第的羅曼尼·康帝園（Romanee-Conti）、塔西園（La Tache）和李奇堡園（Richebourg）等頂級名園出產(chǎn)的昂貴紅葡萄酒都有所了解，以下介紹的葡萄酒是品質(zhì)與價格同樣傲視群雄的勃艮第白葡萄酒。

　　1. 羅曼尼·康帝蒙哈榭園干白葡萄酒

　　Domaine de la Romanee-Conti Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France

　　單瓶稅前均價：28,450元

圖片來源：romanee-conti

羅曼尼·康帝酒莊出產(chǎn)的蒙哈榭白葡萄酒，在任何一方面都不遜色于該酒莊的紅葡萄酒。每年采收時，酒莊也會盡量延遲采收的時間，讓葡萄生長得更成熟。如果釀制出來的葡萄酒質(zhì)量稍差，酒莊也會棄之不用。在這樣嚴格的管理下，該酒莊的蒙哈榭葡萄酒產(chǎn)量極低，價格也非常昂貴，因此，很多人會選擇其他酒莊生產(chǎn)的蒙哈榭葡萄酒。

2013年的玫瑰香酒莊（蒙哈榭特級園）白葡萄酒（Domaine Fleurot-Larose Le Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France）閃耀著金色的光芒，陳年后色澤變成更深的琥珀色；酒中散發(fā)出黃油、羊角面包、歐洲蕨、干果、香料和蜂蜜的芳香，香氣與酒體仿佛渾然天成般和諧平衡，口感順滑、緊實、柔和，層次復(fù)雜而深邃，集合了白葡萄酒所能擁有的一切優(yōu)點。

　　如果你對購買價格昂貴的羅曼尼·康帝和勒弗萊（Domaine Leflaive）的蒙哈榭特級園白葡萄酒有些猶豫，那不如先來品嘗一下這款價格絕對實惠的玫瑰香酒莊（蒙哈榭特級園）白葡萄酒吧！

　　2. 科奇科爾登-查理曼園干白葡萄酒

　　Coche-Dury Corton-Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France

　　單瓶稅前均價：17,566元

此款酒來自科奇酒莊，釀酒葡萄產(chǎn)自伯恩丘特級葡萄園——科爾登-查理曼園（Corton-Charlemagne），品質(zhì)十分突出，因而價格也是相當昂貴?？茽柕?查理曼特級園大約2公頃，由查理曼大帝公元775年捐贈給斯坦德（Standoche）教會。當時科爾登查理曼特級園的出產(chǎn)并非為現(xiàn)在名氣響亮的白葡萄酒，捐贈后，查理曼大帝要求僧人們在春天積雪最先融化的區(qū)域種植紅葡萄品種黑皮諾。后來查理曼大帝的第四任夫人認為紅葡萄酒會染臟他的胡子，有失國君威嚴，于是勒令拔出黑皮諾，轉(zhuǎn)為種植霞多麗白葡萄。雖說轉(zhuǎn)變是因為查理曼大帝的“妻管嚴”，但是如今這7片出產(chǎn)科爾登查理曼白葡萄酒的葡萄園多白色石灰石，的確也更加適合霞多麗白葡萄的生長。

2013年的科奇亞酒莊（科爾登-查理曼特級園）白葡萄酒（Collection Alain Corcia Corton Charlemagne Grand Cru, Cote de Beaune, France）在熟成時，保留酒泥在法國橡木桶中熟成10至12個月，含新鮮的梨、杏和果干的味道，口感濃郁強勁，陳年潛力5至10年。最重要的是，這款酒的價格與科奇上萬的價錢相比，實在太過劃算。

　　3. 奧維那騎士-蒙哈榭園干白葡萄酒

　　Domaine d'Auvenay Chevalier-Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France

　　單瓶稅前均價：17,372元

此款酒來自著名的奧維那酒莊，釀酒葡萄產(chǎn)自普里尼-蒙哈榭產(chǎn)區(qū)特級葡萄園——騎士-蒙哈榭（Chevalier-Montrachet）。該葡萄園共7.3公頃，為16個酒商所擁有。這款由奧維那酒莊釀制的騎士-蒙哈榭多次獲得各葡萄酒評分機構(gòu)95分以上的評價，品質(zhì)卓越。

巴塔-蒙哈榭與騎士-蒙哈榭一樣，是蒙哈謝山的五大特級園之一，這五個特級園出產(chǎn)的葡萄酒是霞多麗葡萄酒的終極表現(xiàn)，屬于世界上最昂貴和稀罕的葡萄酒之列。2013年的蒙特涅莊園（巴塔-蒙哈榭特級園）白葡萄酒（Chateau de la Maltroye Batard-Montrachet Grand Cru, Cote de Beaune, France）散發(fā)著白花、桃、梨和茴香的馨香，還帶有一絲香草和烘烤氣息，是一款卓越的勃艮第白葡萄酒，陳年潛力在20年以上，其歷史評分都在90分以上，最重要的是，該酒的價格還不到奧維那的八分之一。（文/大寶）

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