智利的卡薩布蘭卡谷和萊達(dá)谷正在邁入世界重要的長相思產(chǎn)區(qū)之列,其中的一些出品可以和新西蘭標(biāo)志性的長相思葡萄酒相媲美。閱讀全文>>
拉拉貢莊園位于波爾多左岸的上梅多克產(chǎn)區(qū),是人們從波爾多城到梅多克區(qū)的路上看到的第一個(gè)名莊。酒莊將葡萄園種在填海而成的土地上,在成酒中混入了高比例的味而多,因而釀造出擁有波爾多葡萄酒優(yōu)雅…閱讀全文>>
瑪爾維薩及其亞種一直以來作為葡萄酒中的配角而存在。如今,它卻逐漸邁向舞臺的中央。閱讀全文>>
迪仙莊園數(shù)百年來備受名家與貴族的喜愛,盛名不絕于耳,今日的它依然閃耀。閱讀全文>>
格麗尼奧里諾是在皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)深受喜愛的一個(gè)本土葡萄品種,由它釀造的紅葡萄酒宛若“嬰兒版”的內(nèi)比奧羅。閱讀全文>>
杜扎克城堡坐落于法國波爾多瑪歌產(chǎn)區(qū),在1855分級中被評為五級莊。在其數(shù)百年的歷史中,酒莊雖多次易主,但其技術(shù)的創(chuàng)新與變革卻未曾止步。閱讀全文>>
1982年距今已有四十年有余,如今已經(jīng)是不惑之年的1982年波爾多葡萄酒如今狀態(tài)如何呢?帕克團(tuán)隊(duì)成員、《葡萄酒倡導(dǎo)家》現(xiàn)任副主編威廉·凱利在2022年重新品評了包括1982年拉菲古堡紅葡萄酒在內(nèi)的35款19…閱讀全文>>
力關(guān)莊園位于波爾多的圣朱利安產(chǎn)區(qū),在1855分級中被評為三級莊。著名葡萄酒漫畫《神之水滴》(The Drops of God)中對于力關(guān)莊園紅葡萄酒的詮釋是“野心勃勃,利用年輕的力量,改變世界葡萄酒勢力范圍的…閱讀全文>>
混釀還是不混釀?這是如今從弗留利釀造商那里聽到的最常見的問題。閱讀全文>>
在嚴(yán)峻氣候的挑戰(zhàn)下,生態(tài)友好型酒莊與“可持續(xù)發(fā)展”葡萄酒日益受到人們的關(guān)注。今天,就讓我們一起來看看酒莊為其都進(jìn)行了哪些舉措。閱讀全文>>