在大部分葡萄酒愛(ài)好者眼中,意大利最負(fù)盛名的當(dāng)屬該國(guó)出產(chǎn)的“ABBBC”紅葡萄酒,那么“ABBBC”究竟有何含義呢?閱讀全文>>
圣埃美隆的列級(jí)莊制度分為三個(gè)等級(jí):一級(jí)A等酒莊、一級(jí)B等酒莊和列級(jí)莊,其中最高等級(jí)——一級(jí)A等酒莊有四個(gè),分別為歐頌酒莊、白馬酒莊、金鐘酒莊和柏菲酒莊,本文便聊一聊這四座右岸名莊。閱讀全文>>
作為著名的國(guó)際品種,梅洛的足跡遍布全球。接觸過(guò)葡萄酒的人大都接觸過(guò)梅洛,那么這到底是怎樣一個(gè)品種呢?閱讀全文>>
勃艮第2018年的葡萄收成狀況怎么樣?聽(tīng)聽(tīng)酒莊人員怎么說(shuō)。閱讀全文>>
馬貢是勃艮第最南部的葡萄酒產(chǎn)區(qū),霞多麗在那里占據(jù)著至高無(wú)上的地位。閱讀全文>>
意大利在經(jīng)歷了2017年的高溫后,在2018年恢復(fù)了正常的氣候狀況,盡管該國(guó)南北跨度大,地區(qū)之間存在差別,但從整體上看,2018年的采收狀況令人欣喜。閱讀全文>>
葡萄酒世界里有各式各樣的混釀組合,但能歷經(jīng)代代傳承且始終受歡迎的經(jīng)典混釀寥寥可數(shù),波爾多混釀就是其中典范,讓我們一起來(lái)領(lǐng)略波爾多混釀之美吧。閱讀全文>>
滿懷期待地打開(kāi)一瓶葡萄酒,倒入杯中,輕呷一口卻發(fā)現(xiàn)一股苦澀的味道布滿整個(gè)口腔,這是為什么?閱讀全文>>
葡萄酒最迷人之處就在于其豐富的香氣。葡萄酒的香氣可以分為一類(lèi)香氣、二類(lèi)香氣和三類(lèi)香氣。對(duì)于葡萄酒愛(ài)好者和專(zhuān)業(yè)人士而言,學(xué)會(huì)鑒賞葡萄酒的香氣尤為重要。閱讀全文>>
一年四季,葡萄園的葡萄藤在忙活什么?春夏秋天,它們都經(jīng)歷了哪些變化?一起來(lái)看看吧。閱讀全文>>
中國(guó)葡萄酒自古有之,源遠(yuǎn)流長(zhǎng),伴隨著歷史朝代的更迭走過(guò)了幾千年的歷史春秋。中國(guó)葡萄… 【詳情】