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酒款
逃牛嶺

寶島探索:5個(gè)值得一去的島上產(chǎn)酒區(qū)

Five Island Wine Regions to Visit
2017年9月22日 11:36:26    紅酒世界網(wǎng)
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摘要: 金秋十月,地中海和加那利海附近的島上葡萄酒產(chǎn)區(qū)仍然是熱門(mén)的旅游景點(diǎn),本文將為大家推薦5個(gè)好去處,讓你在旅途中不僅有好心情,還有美酒。
ABSTRACT: These island wine regions across the Mediterranean and Canary Sea should still be warm heading into October. Here's five ideas on where to go, plus some wine recommendations to get you in the mood.

金秋十月,是出游的好時(shí)光,這時(shí)若來(lái)一場(chǎng)浪漫溫情的海島游,飽覽無(wú)敵海景風(fēng)光,一窺島上唯美的落日,在海灘上留下深深淺淺的腳印,人生簡(jiǎn)直太圓滿了!如果你還想在旅途中發(fā)掘到美妙的葡萄酒,那么以下這5個(gè)地方就千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)了。

  1. 西西里島(Sicily)

寶島探索:5個(gè)值得一去的島上產(chǎn)酒區(qū)

圖片來(lái)源:winesofsicily.com

最近,考古學(xué)家在西西里島的洞穴里發(fā)現(xiàn)了一個(gè)銅器時(shí)代時(shí)的儲(chǔ)物罐,里面的葡萄酒痕跡可追溯到公元前4,000年,這證明了這座島嶼是意大利最早釀酒的地方。如今,西西里島仍然是經(jīng)典南意大利葡萄酒的標(biāo)志性產(chǎn)區(qū),這里可以出產(chǎn)口感豐富、強(qiáng)勁有力的葡萄酒。

  西西里島最值得游覽的是歐洲海拔最高的活火山——埃特納火山(Mount Etna),島上某些最有名的葡萄酒便產(chǎn)自埃特納(Etna)DOC產(chǎn)區(qū),其中以馬斯卡斯奈萊洛(Nerello Mascalese)和修士奈萊洛(Nerello Cappuccio)釀造而成的紅葡萄酒最為典型。同時(shí),你也可以漫步到位于火山北側(cè)的行星酒莊(Planeta),該酒莊被天然葡萄酒專家西蒙·伍爾夫(Simon Woolf)列為西西里島頂級(jí)酒莊之一,其建筑坐落在1566年流出的熔巖上。

  2. 圣托里尼島(Santorini)

圣托里尼島以其粉刷的小鎮(zhèn)而聞名于世,那里的房子在湛藍(lán)的愛(ài)琴海沿岸呈層層疊疊狀分布。除了漂亮的房子以外,圣托里尼島所產(chǎn)的美妙葡萄酒也相當(dāng)有名,尤其是那些采用島上本土葡萄品種——阿斯提可(Assyrtiko)和黑塔加諾(Mavrotragano)釀造的葡萄酒。其中阿斯提可在圣托里尼的種植比例高達(dá)65%,分布在卡爾德拉懸崖(Caldera Cliffs)的火山土上。

  除了海灘和葡萄園,你還可以參觀一下長(zhǎng)度達(dá)300米、格局像迷宮一樣的地下葡萄酒博物館。此外,希臘葡萄酒專家尼科·馬尼西斯(Nico Manessis)還曾推薦過(guò)人們參觀位于圣托里尼島北部的精品酒莊——圣嘉麗斯酒莊(Domaine Sigalas),該酒莊以其極干型白葡萄酒而著稱。一邊看著日落,一邊搭配著新鮮的海鮮來(lái)享用這里的白葡萄酒,是一件最幸福不過(guò)的事情了。

  3. 特內(nèi)里費(fèi)島(Tenerife)

特內(nèi)里費(fèi)島是加那利群島(Canary Islands)中最大的一個(gè)島嶼,那里的赤道氣候吸引了不少喜愛(ài)陽(yáng)光的游客。不過(guò)葡萄酒愛(ài)好者之所以認(rèn)識(shí)這個(gè)島嶼,很可能是因?yàn)槠涑霎a(chǎn)著復(fù)雜、獨(dú)特的本土葡萄酒,這里的葡萄種植得益于古老的火山土。西班牙最高的山脈——泰德山(Teide)便坐落于此,奧羅塔巴峽谷(Valle de la Orotava)產(chǎn)區(qū)的大多數(shù)葡萄園便位于泰德山海拔較低的平緩山坡上。

  作為一個(gè)島嶼,特內(nèi)里費(fèi)島成功地躲過(guò)了根瘤蚜蟲(chóng)病害,島上的頂級(jí)酒莊——蘇爾特酒莊(Suertes del Marques)的葡萄園已有超過(guò)一個(gè)世紀(jì)的歷史,酒莊所產(chǎn)的葡萄酒是采用當(dāng)?shù)氐钠贩N釀造的,極少受到人工干預(yù)。

  4. 科西嘉島(Corsica)

這個(gè)法國(guó)島嶼已有2,000多年的釀酒歷史,如今這里的葡萄樹(shù)仍然茁壯成長(zhǎng),分布在9個(gè)產(chǎn)區(qū)內(nèi),其中大多數(shù)葡萄酒都產(chǎn)自美麗島(L’lle de Beaute)IGP產(chǎn)區(qū)。在這里,游客們可以盡情地游覽靜謐的綠色山谷、山脈以及沙灘。

葡萄酒專家史蒂芬·布魯克(Stephen Brook)曾推薦人們參觀坐落于該島西北部的達(dá)慈酒莊(Domaine d'Alzipratu),在那里你可以品嘗到頂級(jí)的涅露秋(Nielluccio)紅葡萄酒,該酒采用老藤葡萄釀制并在蛋形混凝土罐中陳年。

  5. 撒丁島(Sardinia)

撒丁島擁有崎嶇且未被破壞的海岸線、古老的文化、豐盛的美食佳肴以及可口的葡萄酒。從14世紀(jì)起,這里就種植著維蒙蒂諾(Vermentino),該品種還擁有屬于自己的DOCG產(chǎn)區(qū)——加盧拉(Gallura),不過(guò)該產(chǎn)區(qū)需要克服密斯托拉風(fēng)(Mistral)和崎嶇的地形所帶來(lái)的影響。

  葡萄酒作家卡拉·卡帕爾博(Carla Capalbo)曾推薦游客乘船去馬達(dá)萊納群島國(guó)家公園 (Parco nazionale Arcipelago di La Maddalena)游玩,馬達(dá)萊納島(Maddalena Island)大多數(shù)區(qū)域都無(wú)人居住,那里的粉色沙灘由化石塑造而成,美不勝收。

  碧海藍(lán)天,浪花朵朵,陽(yáng)光和煦,腳踏細(xì)沙,細(xì)品美酒,人生如此,夫復(fù)何求!以上5個(gè)海島哪一個(gè)最得你心?(文/Christina)

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