2015年份史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒

2015 Chateau Smith Haut Lafitte, Pessac-Leognan, France

2016年8月16日 8:33:33 紅酒世界網(wǎng)

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摘要：史密斯拉菲特酒莊位于波爾多城南邊，佩薩克-雷奧良（Pressac-Leognan）產(chǎn)區(qū)中的（Martillac）村，是格拉夫（Grave）產(chǎn)區(qū)的列級酒莊。史密斯拉菲特莊園酒莊的徽記上有個倒置的皇冠，這是由于早期莊主屬于皇族但又不是正統(tǒng)的皇族，所以攝于皇族的威嚴(yán)，把皇冠倒置。中間一個月牙代表酒莊所處的位置——波爾多海灣。這個酒莊建筑群規(guī)模相當(dāng)大，不僅有酒莊城堡、釀酒車間、大型地下酒窖，還有規(guī)模不小的高級度假賓館，庭院里還有花園、小湖流水、眾多的雕塑，最有名的就是那個“飛奔的兔子”雕塑，這是酒莊的代表作，該酒莊也被公認(rèn)為目前法國最英式的酒莊。

李志延評分：95分

2015年份史密斯拉菲特酒莊紅葡萄酒

年份：2015

　　酒莊：史密斯拉菲特酒莊

　　產(chǎn)區(qū)：波爾多 » 佩薩克-雷奧良

　　葡萄品種：赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多

　　峰值年份：2025年

　　李志延酒評：這款美妙而優(yōu)雅的干紅，散發(fā)動人的咸鮮香料、深色莓果和土壤氣息。酒款展現(xiàn)怡人的凝練風(fēng)味，口感清新，調(diào)配中含有65%赤霞珠、30%梅洛和少量品麗珠和味而多。風(fēng)格華美，結(jié)構(gòu)平衡、滋味鮮明，極具陳年潛力。

　　Tasting Note: Beautiful, elegant red with lovely savory spices, dark berries and earth. The wine has lovely focus and detail with freshness. The blend is 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot and a bit of Cabernet Franc and Petit Verdot. A gorgeous wine with lovely balance and lifted flavors that will have a long life ahead.

聲明：本文版權(quán)屬于“紅酒世界”，不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用，對未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”，關(guān)注微信號“wine-world”，隨時隨地了解最新紅酒資訊。

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本文標(biāo)簽： 波爾多格拉芙列級

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李志延亞洲首位葡萄酒大師

英文名: Jeannie Cho Lee

國籍: 美國

出生地: 韓國首爾

職業(yè): 葡萄酒大師

葡萄酒大師（Master of Wine）是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽(yù)，并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國，在美國哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位，并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家，還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起，李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品，其著作《東膳西釀，2009年》（Asian Palate）與《東品西釀，2011年》（Mastering Wine for the Asian Palate）皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校廚藝證書，以及日本酒侍酒研究會頒發(fā)的清酒侍酒大師（Master Sake Sommelier）頭銜。