Waipara Hills Riesling, Waipara, New Zealand

懷帕拉山丘酒莊雷司令白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：4921

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 懷帕拉山丘酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 坎特伯雷 Canterbury

釀酒葡萄：: 雷司令 100%

風(fēng)味特征：: 青蘋果檸檬酸橙

酒款年份：: 2011年

酒款綜述OVERVIEW

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這款懷帕拉山丘酒莊的白葡萄酒采用來自坎帕伯雷的雷司令釀造而成，散發(fā)著柑橘、蘋果和白桃的香氣，伴有些許蜂蠟的氣息，口感清新，酸度爽脆，帶有蜜橘、白桃和礦物質(zhì)的風(fēng)味。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2010年

帕克團(tuán)隊(duì)

2010 年的 Riesling 散發(fā)著青蘋果及檸檬/酸橙的味道，同時(shí)伴有白堊土及橙子皮的味道，酒體輕盈，呈半干型，甜度適中（殘余糖分為 14 克/升），果味明顯且含量適中，余味悠長而又清新。適飲期：現(xiàn)在。也可陳放至 2014 年而美味依舊。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 懷帕拉山丘酒莊(Waipara Hills) 懷帕拉山丘酒莊（Waipara Hills）位于新西蘭坎特伯雷（Canterbury）懷帕拉谷（Waipara）葡萄酒產(chǎn)區(qū)?！　雅晾角鹁魄f秉承簡單的釀酒理念，致力于釀造能展現(xiàn)品種特色，達(dá)到完美平衡度的葡萄美酒。在釀酒過程中，盡量減少人為的干預(yù)，讓所產(chǎn)的葡萄酒濃郁，富有活力，風(fēng)味復(fù)雜。對于酒莊來說，每個(gè)收獲季節(jié)的到來都意味著… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻(xiàn)中被提及，很可能起源于德國的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測結(jié)果表明，雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

坎特伯雷(Canterbury) 坎特伯雷（Canterbury）產(chǎn)區(qū)位于新西蘭南島中部，班克斯半島（Banks Peninsula）和懷帕拉谷（Waipara Valley）是其兩大主要產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)夏季干燥，日照充足，氣溫相對較低，其土壤類型主要分為兩種：一種分布在南部地區(qū)，表層為沖積淤泥，下層為砂礫；另外一種是分布在懷帕拉谷（Waipara Valley）的… 【詳情】

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