辛明頓家族酒莊宣布,他們將在杜羅河產(chǎn)區(qū)建立一座專門生產(chǎn)杜羅河DOC級(jí)別餐酒的新酒莊。
辛明頓家族酒莊(Symington Family Estates)的董事總經(jīng)理保羅·辛明頓(Paul Symington)稱,2015年是波特酒(Port)和杜羅河(Douro)其它靜止葡萄酒的優(yōu)質(zhì)年份。
由于經(jīng)營(yíng)著范圍廣大的葡萄園,以及數(shù)個(gè)知名波特酒品牌,辛明頓家族酒莊一直享有“波特酒帝國(guó)”的稱號(hào)。本文介紹的內(nèi)容就是辛明頓家族酒莊的歷史及相關(guān)品牌文化。
來自波爾多的布魯諾·普拉茨認(rèn)為葡萄牙的杜羅河谷不需要波爾多葡萄品種,因?yàn)楫?dāng)?shù)氐膰?guó)產(chǎn)弗蘭卡(Touriga Franca)和國(guó)產(chǎn)多瑞加(Touriga Nacional)就相當(dāng)于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)…
杜羅河谷有它獨(dú)特的歷史,多樣的土壤和獨(dú)特的葡萄品種,這一切都意味著那里可以出產(chǎn)偉大的葡萄酒。