辛明頓家族酒莊（Symington Family Estates）的董事總經(jīng)理保羅·辛明頓（Paul Symington）稱，2015年是波特酒（Port）和杜羅河（Douro）其它靜止葡萄酒的優(yōu)質(zhì)年份。

他表示，2015年的氣候條件對(duì)國產(chǎn)多瑞加（Touriga Nacional）和國產(chǎn)弗蘭卡（Touriga Franca）這兩個(gè)釀造波特的主要品種十分有利。 今年3月至6月，杜羅河一帶非常炎熱、干旱，但7月和8月卻比往常涼爽。尤其是9月中旬的降雨以及大風(fēng)，及時(shí)地緩解了葡萄園的干旱，為葡萄補(bǔ)充水分。

杜羅河谷（圖片來源：Symington Family Estates）

據(jù)悉，9月21日至9月28日，杜羅河的國產(chǎn)多瑞加和國產(chǎn)弗蘭卡采收完畢。這一批葡萄的品質(zhì)相當(dāng)出色，有望成為繼2011年后的另一優(yōu)質(zhì)年份。

　　弗拉德蓋特集團(tuán)（Fladgate）的首席釀酒師大衛(wèi)·吉馬蘭斯（David Guimaraens）也對(duì)今年的收成充滿期待。他說：“2015年是不可多得的年份。但能不能成為另一優(yōu)質(zhì)年份，還需取決于其它因素，現(xiàn)在不宜過早下定論”。

　　保羅·辛明頓還表示，杜羅河的靜止葡萄酒前景樂觀。值得一提的是，自2012年至2015年，杜羅河的靜止葡萄酒在全球的銷售額從0.99億美元增至1.55億美元。（編譯/Shirley）