Kleine Zalze Cellar Selection Cabernet - Merlot Blend, Stellenbosch, South Africa

柯林茨酒窖精選卡本內(nèi)-梅洛干紅葡萄酒
點擊次數(shù)：3483

酒款年份

2010
2009

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 柯林茨酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒由南非的傳奇酒莊——柯林茨酒莊釀制，具有波爾多紅葡萄酒的風(fēng)格，適量上乘。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 柯林茨酒莊(Kleine Zalze) 早在1695年柯林茨家族（Kleine Zalze）就已經(jīng)在南非的這片土地上釀造葡萄酒了。1996年，柯博斯•巴松（Kobus Basson）和他弟弟簡•馬倫（Jan Malan）一起買下了柯林茨酒莊。從一開始，兄弟倆就致力于把酒莊建造成為能提供全方位服務(wù)的葡萄酒度假村。酒莊從1695年起開始生產(chǎn)葡萄酒。良好的風(fēng)土條件加上塞倫… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀(jì)時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德（Stellenbosch）產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號，是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處，這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊，產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種，還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu)，每年都會吸引來自世界各地的… 【詳情】

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