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酒款
羅訥河谷

Haskell II 2010, Stellenbosch, South Africa
哈斯凱爾酒莊系列第二代混釀干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
哈斯凱爾酒莊
產(chǎn)區(qū):
南非 South Africa > 斯特蘭德 Stellenbosch
釀酒葡萄:
設(shè)拉子   赤霞珠   慕合懷特  
風(fēng)味特征:
成熟 平衡
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“哈斯凱爾酒莊系列第二代混釀干紅葡萄酒(Haskell II 2010, Stellenbosch, South Africa) ”的酒款綜述
這是一款來自南非斯特蘭德產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,由62%的西拉(Shiraz)、33%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和5%的慕合懷特(Mourvedre)混釀而成,呈深紅色,略微泛著紫色。此酒散發(fā)著黑櫻桃、黑胡椒、巧克力粉和甘草的味道,單寧成熟,酒體飽滿。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
哈斯凱爾酒莊(Haskell) 哈斯凱爾酒莊(Haskell Winery)位于南非斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)的海德堡山(Helderberg),這里被公認(rèn)為是南非最好的葡萄酒子產(chǎn)區(qū)之一。1991年,普雷斯頓·哈斯凱爾(Preston Haskell)帶著父母來到南非,當(dāng)時(shí),他們對(duì)此處物美價(jià)廉的酒贊譽(yù)不止。出于對(duì)葡萄酒的滿腔熱情,普雷斯頓買下了海德堡山斜坡上的… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
設(shè)拉子(Shiraz)
設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣:藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源: 事實(shí)上,設(shè)拉子(Shiraz)與國際知名紅葡萄品種西拉(Syrah)為同一品種,是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷(Rhone Valley)北部,早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
慕合懷特(Mourvedre)
慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
斯特蘭德(Stellenbosch) 斯特蘭德(Stellenbosch)產(chǎn)區(qū)素有“橡木之城”的稱號(hào),是南非首屈一指的葡萄酒產(chǎn)區(qū),被譽(yù)為南非的“波爾多”。該產(chǎn)區(qū)位于開普省東側(cè)50公里處,這里集中了南非最優(yōu)秀的葡萄園和大大小小的酒莊,產(chǎn)區(qū)內(nèi)擁有南非幾乎所有尊貴的葡萄品種,還有大學(xué)城和眾多的研究機(jī)構(gòu),每年都會(huì)吸引來自世界各地的… 【詳情】
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