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酒款
逃牛嶺

Bugey Cerdon Les Sommets Methode Ancestrale, Savoie, France
比熱塞爾東古法傳制桃紅起泡酒
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酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 汝拉/薩瓦 Jura/Savoie
釀酒葡萄:
普薩   皮諾   佳美  
風(fēng)味特征:
藍(lán)莓 櫻桃 黑莓
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“比熱塞爾東古法傳制桃紅起泡酒(Bugey Cerdon Les Sommets Methode Ancestrale, Savoie, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)薩瓦產(chǎn)區(qū)的起泡酒,采用古傳制法釀制,是一款很有特色的葡萄酒,酒液呈深石榴紅色,充滿黑色水果的香氣。適合搭配鵝肝醬或者魚(yú)肉等。
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
普薩(Poulsard)
普薩(Poulsard) 普薩(Poulsard)屬紅葡萄品種,它有時(shí)也被稱為“Ploussard”。該品種是法國(guó)汝拉(Jura)產(chǎn)區(qū)較少見(jiàn)且特有的深色葡萄品種,在2000年時(shí),普薩在汝拉的種植面積不足300公頃。歷經(jīng)數(shù)世紀(jì)的種植,該品種早已經(jīng)適應(yīng)了該產(chǎn)區(qū)特有的氣候和土壤條件,其在汝拉北部的葡萄園里表現(xiàn)尤為出色,尤其是在阿爾布… 【詳情】
皮諾(Pinot)
皮諾(Pinot) 皮諾(Pinot)是法國(guó)許多葡萄品種名字的首個(gè)單詞,有人認(rèn)為“Pinot”是指皮諾葡萄串所呈現(xiàn)出的松果形狀。皮諾被認(rèn)為是最古老的葡萄品種之一,加力(Galet)指出皮諾葡萄的種類不少于100種,不過(guò)這些品種中大部分是克隆品種,比較著名的有白皮諾(Pinot Blanc)、灰皮諾(Pinot Gris)、黑皮諾(Pinot… 【詳情】
佳美(Gamay)
佳美(Gamay) 典型香氣:香蕉、藍(lán)莓和櫻桃 起源:佳美(Gamay)是一個(gè)非常古老的勃艮第(Burgundy)葡萄品種,最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中,被稱作“Gaamez”。當(dāng)時(shí)“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”,因?yàn)槿藗冇X(jué)得用它釀造出來(lái)的葡萄酒對(duì)人體有害,因而不允許種植。1896年,“Gamay”這個(gè)名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
汝拉/薩瓦(Jura/Savoie) 在法國(guó)十大葡萄酒產(chǎn)區(qū)中,有一個(gè)產(chǎn)區(qū)是鮮為人知的,那就是汝拉/薩瓦(Jura/Savoie)產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)東部,靠近瑞士,葡萄種植面積狹小,產(chǎn)量不高,卻因擁有特殊的地理環(huán)境,所釀的葡萄酒風(fēng)格獨(dú)特,在法國(guó)眾多葡萄酒中獨(dú)樹(shù)一幟?! ∑咸巡慌卵慌滤?,只要太陽(yáng)如期而至,就可以使葡萄成熟良… 【詳情】
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