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酒款
仁益源酒莊

Casas Del Bosque Pequenas Producciones Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile
卡薩伯斯克限量珍藏黑皮諾紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):7288

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
卡薩伯斯克酒莊
產(chǎn)區(qū):
智利 Chile > 卡薩布蘭卡谷 Casablanca Valley
釀酒葡萄:
黑皮諾  
風(fēng)味特征:
黑櫻桃 雪松 泥土 皮革 煙熏
酒款年份:
2014年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡薩伯斯克限量珍藏黑皮諾紅葡萄酒(Casas Del Bosque Pequenas Producciones Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile) ”的酒款綜述
此款酒的釀酒葡萄由手工采摘,在小型不銹鋼罐中發(fā)酵之前,葡萄要經(jīng)過雙重篩選,然后在法國橡木桶中陳釀14個(gè)月,裝瓶時(shí)不經(jīng)過濾。此酒散發(fā)出復(fù)雜的黑櫻桃和雪松的香氣,并伴有煙熏、濕潤的泥土和荊棘的芳香,入口時(shí),層層疊疊的黑莓和皮革的味道被充滿煙熏的余味所取代。
權(quán)威評分SCORE
關(guān)于“卡薩伯斯克限量珍藏黑皮諾紅葡萄酒(Casas Del Bosque Pequenas Producciones Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile)”的評分
酒款年份
評分者
分?jǐn)?shù)
評分時(shí)間
2014年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
 
Lush, with good cut to the brambly flavors of dried cherry and pomegranate, framed by medium-grained tannins. Brick and hot stone notes show on the finish. Drink now through 2020. 500 cases made, 150 cases imported.??–KM??Region: Chile / Aconcagua / Casablanca Valley Select to Add
2013年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
90
 
A rich red, with luscious Asian spice notes to the dark cherry and roasted plum flavors. Presents dried juniper accents midpalate and finishes with hints of sandalwood. Drink now through 2019. 800 cases made, 200 cases imported.??–KM??Region: Chile / Aconcagua / Casablanca Valley Select to Add
2012年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
 
Rich, ripe and intense, showing fleshy flavors of dark cherry, plum and hoisin sauce, with a latent minerality. The lush finish is long and rich, filled with bright acidity and Asian spice notes. Drink now through 2017. 500 cases made, 150 cases imported.??–KM??Region: Chile / Aconcagua / Casablanca Valley Select to Add
2009年
eRobertParker.com 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評分。
帕克團(tuán)隊(duì)
87
 
The 2009 Pinot Noir Pequenes Producciones was made with 20% whole clusters and was partially native yeast fermented before aging in French oak. It sports an inviting bouquet of wood smoke, rose petal, Asian spices, incense, vanilla, and black raspberry. This is followed by a full-bodied, structured wine which is not yet revealing its full potential. Give it 2-3 years to blossom and drink it from 2015 to 2021. At that time my score may seem conservative. Vina Casas del Boque’s estate encompasses over 500 acres with production of over 70,000 cases annually. By Chilean standards, it qualifies as a boutique winery.Importer: Vinocopia, Richfield, MN; tel. (612) 455-4000
2009年
Stephen Tanzer 《國際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
91
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡薩伯斯克酒莊(Casas del Bosque)
卡薩伯斯克酒莊(Casas del Bosque) 很多年前,在智利還是一個(gè)崇尚高產(chǎn)量釀酒的時(shí)代,有一位意大利移民的后裔,智利當(dāng)?shù)刈钪纳倘耍∶乐蘖闶坌袠I(yè)三大巨頭之一——胡安·庫尼奧·索拉里先生就一直夢想擁有一個(gè)專釀高品質(zhì)葡萄酒的葡萄莊園。他是愛酒者,更是懂酒人,他的探索和堅(jiān)持終于發(fā)現(xiàn)了釀造高品質(zhì)葡萄美酒的特… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley) 卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥(Santiago)西北100公里(約60英里)處。它是一個(gè)新晉的葡萄酒產(chǎn)區(qū),20世紀(jì)80年代中期才開始種植葡萄,但很快這里便翻開了智利葡萄酒歷史的新篇章。不久,智利首個(gè)寒帶沿海產(chǎn)區(qū)便因產(chǎn)出了鮮美的葡萄酒而聞名世界?! ∵@個(gè)產(chǎn)區(qū)的氣候… 【詳情】
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