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酒款
賀東莊園

Casas Del Bosque Pequenas Producciones Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile
卡薩伯斯克限量珍藏黑皮諾紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
卡薩伯斯克酒莊
產(chǎn)區(qū):
智利 Chile > 卡薩布蘭卡谷 Casablanca Valley
釀酒葡萄:
黑皮諾  
風(fēng)味特征:
紅醋栗 草莓 雪松
酒款年份:
2015年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡薩伯斯克限量珍藏黑皮諾紅葡萄酒(Casas Del Bosque Pequenas Producciones Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile) ”的酒款綜述
此款酒的釀酒葡萄由手工采摘,在小型不銹鋼罐中發(fā)酵之前,葡萄要經(jīng)過雙重篩選,然后在法國橡木桶中陳釀14個(gè)月,裝瓶時(shí)不經(jīng)過濾。此酒散發(fā)出復(fù)雜的黑櫻桃和雪松的香氣,并伴有煙熏、濕潤(rùn)的泥土和荊棘的芳香,入口時(shí),層層疊疊的黑莓和皮革的味道被充滿煙熏的余味所取代。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡薩伯斯克酒莊(Casas del Bosque)
卡薩伯斯克酒莊(Casas del Bosque) 很多年前,在智利還是一個(gè)崇尚高產(chǎn)量釀酒的時(shí)代,有一位意大利移民的后裔,智利當(dāng)?shù)刈钪纳倘耍∶乐蘖闶坌袠I(yè)三大巨頭之一——胡安·庫尼奧·索拉里先生就一直夢(mèng)想擁有一個(gè)專釀高品質(zhì)葡萄酒的葡萄莊園。他是愛酒者,更是懂酒人,他的探索和堅(jiān)持終于發(fā)現(xiàn)了釀造高品質(zhì)葡萄美酒的特… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley) 卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley)產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥(Santiago)西北100公里(約60英里)處。它是一個(gè)新晉的葡萄酒產(chǎn)區(qū),20世紀(jì)80年代中期才開始種植葡萄,但很快這里便翻開了智利葡萄酒歷史的新篇章。不久,智利首個(gè)寒帶沿海產(chǎn)區(qū)便因產(chǎn)出了鮮美的葡萄酒而聞名世界。  這個(gè)產(chǎn)區(qū)的氣候… 【詳情】
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