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酒款
賀東莊園

Casas Del Bosque Pequenas Producciones Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile
卡薩伯斯克限量珍藏黑皮諾紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類(lèi)型：
紅葡萄酒
酒莊：
卡薩伯斯克酒莊
產(chǎn)區(qū)：
智利 Chile > 卡薩布蘭卡谷 Casablanca Valley
釀酒葡萄：
黑皮諾  
酒款年份：
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“卡薩伯斯克限量珍藏黑皮諾紅葡萄酒(Casas Del Bosque Pequenas Producciones Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile) ”的酒款綜述
此款酒的釀酒葡萄由手工采摘，在小型不銹鋼罐中發(fā)酵之前，葡萄要經(jīng)過(guò)雙重篩選，然后在法國(guó)橡木桶中陳釀14個(gè)月，裝瓶時(shí)不經(jīng)過(guò)濾。此酒散發(fā)出復(fù)雜的黑櫻桃和雪松的香氣，并伴有煙熏、濕潤(rùn)的泥土和荊棘的芳香，入口時(shí)，層層疊疊的黑莓和皮革的味道被充滿(mǎn)煙熏的余味所取代。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“卡薩伯斯克限量珍藏黑皮諾紅葡萄酒(Casas Del Bosque Pequenas Producciones Pinot Noir, Casablanca Valley, Chile)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2012年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專(zhuān)業(yè)刊物之一，創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
91
 
Rich, ripe and intense, showing fleshy flavors of dark cherry, plum and hoisin sauce, with a latent minerality. The lush finish is long and rich, filled with bright acidity and Asian spice notes. Drink now through 2017. 500 cases made, 150 cases imported.??–KM??Region: Chile / Aconcagua / Casablanca Valley Select to Add
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
卡薩伯斯克酒莊(Casas del Bosque)
卡薩伯斯克酒莊(Casas del Bosque) 很多年前，在智利還是一個(gè)崇尚高產(chǎn)量釀酒的時(shí)代，有一位意大利移民的后裔，智利當(dāng)?shù)刈钪纳倘?，拉丁美洲零售行業(yè)三大巨頭之一——胡安·庫(kù)尼奧·索拉里先生就一直夢(mèng)想擁有一個(gè)專(zhuān)釀高品質(zhì)葡萄酒的葡萄莊園。他是愛(ài)酒者，更是懂酒人，他的探索和堅(jiān)持終于發(fā)現(xiàn)了釀造高品質(zhì)葡萄美酒的特… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源： 黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱(chēng)道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件：… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
卡薩布蘭卡谷(Casablanca Valley) 卡薩布蘭卡谷（Casablanca Valley）產(chǎn)區(qū)位于智利首都圣地亞哥（Santiago）西北100公里（約60英里）處。它是一個(gè)新晉的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，20世紀(jì)80年代中期才開(kāi)始種植葡萄，但很快這里便翻開(kāi)了智利葡萄酒歷史的新篇章。不久，智利首個(gè)寒帶沿海產(chǎn)區(qū)便因產(chǎn)出了鮮美的葡萄酒而聞名世界?！　∵@個(gè)產(chǎn)區(qū)的氣候… 【詳情】
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