托雷德洛酒莊(Bodegas Torreduero)位于西班牙卡斯蒂利亞-萊昂(Castilla y Leon)托羅(Toro)的葡萄酒產(chǎn)區(qū),是該地區(qū)知名的酒莊之一,現(xiàn)隸屬于里奧安納集團(Bodegas Riojanas S.A.),由菲利普•那勒達(Felipe Nalda)負責管理。
托雷德洛酒莊位于歷史悠久,具有得天獨厚風土條件的托羅產(chǎn)區(qū)。托羅產(chǎn)區(qū)的葡萄種植業(yè)已有上千年的歷史。據(jù)史料記載,羅馬統(tǒng)治時期,托羅地區(qū)已有大量的葡萄種植區(qū),而文藝復興時期是葡萄種植業(yè)的黃金時代。西班牙哈布斯堡王朝時期,托羅地區(qū)出產(chǎn)的優(yōu)質葡萄酒還曾是當時馬德里宮廷人員(Corte de Madrid)的御用酒之一。經(jīng)過對托羅產(chǎn)區(qū)的長期調(diào)查和研究,里奧安納集團決定在這里建立托雷德洛酒莊和葡萄園,以獲得具有托羅風土特色的優(yōu)質葡萄酒。
托雷德洛酒莊的葡萄園位于托羅產(chǎn)區(qū)的一個山丘上,灌溉水源來自杜埃羅河(Rio Duero)。托羅產(chǎn)區(qū)屬于極端的大陸性氣候,同時受大西洋氣候的影響,夏季溫和干燥,冬季嚴寒有霜凍,晝夜溫差較大,土壤主要是由棕灰石灰?guī)r和多石的沖積土所組成,有利于種植出高品質的葡萄。葡萄園里主要種植著丹魄(Tempranillo)葡萄。酒莊通過低密度的種植方法獲得低產(chǎn)量而高品質的葡萄。
葡萄成熟后,托雷德洛酒莊根據(jù)葡萄的不同風土條件,經(jīng)過篩選、破皮和浸皮發(fā)酵后,才置入美國橡木桶或酒瓶中陳釀,從而獲得能完美體現(xiàn)釀酒葡萄獨特風土特色的優(yōu)質葡萄酒。托雷德洛酒莊通過采用先進的釀酒設備,結合不斷創(chuàng)新的釀酒技術,始終致力于出產(chǎn)具有葡萄園獨特風土特色的優(yōu)質葡萄酒,現(xiàn)已正式發(fā)布了Penamonte和Marques de Penamonte共2個系列葡萄酒,深受廣大消費者的喜愛。