Chateau Deyrem Valentin, Margaux, France

愛神堡紅葡萄酒
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酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 愛神堡

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 瑪歌 Margaux

釀酒葡萄：: 梅洛 50% 赤霞珠 48% 味而多 1% 佳美娜 1%

風(fēng)味特征：: 櫻桃李子黑醋栗花束

酒款年份：: 2012年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，是瑪歌產(chǎn)區(qū)中級酒莊愛神堡的正牌紅葡萄酒。愛神堡酒莊十分尊重風(fēng)土條件，結(jié)合了傳統(tǒng)的釀制工藝和新技術(shù)，力求釀制出優(yōu)雅精致，具有女性氣質(zhì)的葡萄酒。這款2012年份的紅葡萄酒充滿深色水果的香氣，酒體中等，質(zhì)地柔軟，單寧如絲綢般柔順，口感頗為復(fù)雜且優(yōu)雅。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時(shí)間

2012年

帕克團(tuán)隊(duì)

2015

The floral aromatics in this 2012 Deyrem Valentin are enticing and complex. On the palate, the wine is supple-textured and medium-bodied, with loads of blue and dark fruits, silky tannins and surprising complexity and elegance. This medium-bodied, beautifully formed Margaux should drink nicely for 7-8 years, although there’s no reason to defer your gratification.

2012年

《葡萄酒觀察家》

2015

Forward, with a light briary frame around notes of red currant and bitter cherry, giving way to savory and sanguine hints on the finish. Drink now. 5,800 cases made. –JM

2012年

《醇鑒》

2016

2012年

《法國葡萄酒向?qū)щs志》

2012年

杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》

2016

2012年

《葡萄酒評論》

15.5

2015

2012年

蒂姆·阿特金

2012年

高特與米羅

14.5

2015

2012年

《葡萄酒愛好者》

2015

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 愛神堡(Chateau Deyrem Valentin) 愛神堡（Chateau Deyrem Valentin）位于法國波爾多瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。愛神堡的歷史頗為久遠(yuǎn)，最早可追溯至1730年。在經(jīng)歷200多年的興衰浮沉后，愛神堡于1928年被佐爾格（Sorge）家族買下并經(jīng)營至今。1938年，… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 味而多(Petit Verdot) 典型香氣：黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等　　起源：　　味而多（Petit Verdot）源自法國西南部的吉倫特河（Gironde）流域，其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來，表明了其因晚熟的緣故，果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?！　】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】

: 佳美娜(Carmenere) 典型香氣：藍(lán)莓、黑莓、黑加侖、草莓、櫻桃、巧克力和煙草等。起源：佳美娜（Carmenere）是一種歷史十分悠久的葡萄品種，原產(chǎn)于法國吉倫特?。℅ironde）。關(guān)于佳美娜的記錄最早是在1783年4月的貝爾熱拉克（Bergerac）。當(dāng)時(shí)人們稱其為“Carmeynere”。根據(jù)達(dá)雷（Daurel）所稱，在18世紀(jì)早期，該品種曾被廣… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

瑪歌(Margaux) 圖片來源：www.medoc-bordeaux.com 瑪歌（Margaux）位于梅多克（Medoc）南部，是梅多克六大產(chǎn)區(qū)中最大的一個(gè)，葡萄種植總面積達(dá)1,300公頃。無論是一級名莊還是五級名莊，抑或是中級莊和普通AOC酒莊，所有等級的葡萄園在這里都可以找到。早在17世紀(jì)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)的瑪歌酒莊就被列為享譽(yù)葡萄酒界的一… 【詳情】

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