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酒款
仁益源酒莊

Vieux Chateau Certan, Pomerol, France
老色丹酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：243069

酒款類型：
紅葡萄酒
酒莊：
老色丹酒莊
產(chǎn)區(qū)：
法國(guó) France > 波美侯 Pomerol
釀酒葡萄：
梅洛 82%  品麗珠 18% 
酒款年份：
2023年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France) ”的酒款綜述
老色丹酒莊是波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)最古老的酒莊之一，與帕圖斯酒莊（Petrus）、里鵬酒莊（Le Pin）和花堡（Chateau Lafleur）等名莊為鄰，坐擁波美侯高地上風(fēng)土卓越的14公頃葡萄園。其正牌酒的釀酒葡萄主要來源于園內(nèi)樹齡較高的葡萄藤，甄選優(yōu)質(zhì)地塊所產(chǎn)的葡萄。2023年老色丹酒莊紅葡萄酒風(fēng)格精致而細(xì)膩，擁有微妙的集中度和堅(jiān)實(shí)活潑的單寧，結(jié)構(gòu)緊湊，力量感十足，質(zhì)感順滑，余味持久。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“老色丹酒莊紅葡萄酒(Vieux Chateau Certan, Pomerol, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2023年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克（Robert Parker）創(chuàng)立于1978年，首創(chuàng)100分制，通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布，WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
94-96
2024-04-26
2023年老色丹酒莊紅葡萄酒從杯中散發(fā)出黑漿果、紫羅蘭和鉛筆屑的馥郁芳香，夾雜著一絲燃燒余燼、鳶尾花、碎薄荷和紅茶的香氣，酒體中等至飽滿，質(zhì)地如天鵝絨般柔滑，果味細(xì)膩甜美，層次豐富，回味悠長(zhǎng)，帶有淡淡的橡木氣息。
2023年
James Suckling 美國(guó)著名葡萄酒和雪茄評(píng)論家，曾經(jīng)是《葡萄酒觀察家》歐洲辦公室的高級(jí)編輯。
詹姆斯·薩克林
97-98
2024-04-15
2023年老色丹酒莊紅葡萄酒風(fēng)格精致而細(xì)膩，擁有微妙的集中度和堅(jiān)實(shí)活潑的單寧，結(jié)構(gòu)緊湊，力量感十足，質(zhì)感順滑，余味持久。
2023年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志，由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊，創(chuàng)刊于1975年，是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志，并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
98
2024-04-15
2023年老色丹酒莊紅葡萄酒呈美麗的紫紅色，花香四溢，散發(fā)著覆盆子、櫻桃、蔓越莓和新鮮紅漿果的馥郁芬芳，口感醇厚而豐富，精致又不失強(qiáng)勁，伴有碾碎的香草、石頭、多汁薄荷和鹽的獨(dú)特風(fēng)味，風(fēng)格活潑、均衡而有結(jié)構(gòu)感，完美得毫不費(fèi)力，令人想一品再品。我尤為喜歡這款頗具古典主義的酒，充滿不可思議的活力，棒極了。
2023年
Alexandre MA 中國(guó)獨(dú)立酒評(píng)人，Alexandrema.com 酒評(píng)網(wǎng)站創(chuàng)始人。曾作為首位亞洲酒評(píng)人入選法國(guó)權(quán)威葡萄酒雜志 RVF 品鑒委員會(huì)，2016 年 RVF 葡萄酒盲品世界錦標(biāo)賽冠軍（中國(guó)隊(duì)）。
馬先辰
97-98
 
2023年
Wine Cellar Insider 專注于研究波爾多葡萄酒，擁有10,000多條關(guān)于波爾多葡萄酒的獨(dú)家酒評(píng)，是研究波爾多酒莊、釀酒師、葡萄酒評(píng)分等信息的專業(yè)性網(wǎng)站。
杰夫·里弗《酒窖情報(bào)》
97-99
2024-05-06
2023年老色丹酒莊紅葡萄酒散發(fā)著黑櫻桃、黑莓、鮮花、巧克力、松露和淡淡的肉桂芳香。優(yōu)雅和力量感不易兼得，但這款酒恰好都能從中覓得。入口伴有白堊、巧克力、黑核水果、濕泥土和香料的風(fēng)味，單寧如天鵝絨般絲滑，充沛而強(qiáng)烈。這款酒豐富、飽滿而深沉，酸度活潑，余味悠長(zhǎng)美妙。
2023年
Antonio Galloni 安東尼·加洛尼（Antonio Galloni）是一位美國(guó)籍葡萄酒評(píng)論家，2006年至2013年間曾服務(wù)于羅伯特·帕克主持下的雜志《葡萄酒倡導(dǎo)家》（Wine Advocate）。2013年5月，加洛尼在與原東家的糾葛中創(chuàng)建了自己的網(wǎng)站Vinous。
安東尼·蓋洛尼
96-98
2024-04-30
2023年老色丹酒莊紅葡萄酒令人難以抗拒，無法自拔，其異域情調(diào)的芳香、深濃的果味和絕妙的質(zhì)地都極具魅力，讓我心潮澎湃。它無疑是波爾多眾多酒款中偉大一詞的典范。
2023年
Neal Martin 美國(guó)著名酒評(píng)人，擁有20多年經(jīng)驗(yàn)，于2006年加入《葡萄酒倡導(dǎo)家》（Wine Advocate）團(tuán)隊(duì)，曾被認(rèn)為是羅伯特·帕克（Robert Parker）的接班人，現(xiàn)為葡萄酒志（Vinous）旗下高級(jí)編輯，負(fù)責(zé)波爾多、勃艮第、南非和新西蘭的佳釀品鑒。
尼爾·馬丁
94-96
2024-04-29
2023年老色丹酒莊紅葡萄酒的釀酒果實(shí)于9月18日至29日采摘，在三分之二的新橡木桶中陳釀。酒液花香明晰，從杯中氤氳著黑櫻桃、碘、紫羅蘭和些許碎石的香氣。酒體適中，單寧細(xì)膩，由于含有18%的品麗珠，口感更加可口，余味優(yōu)雅柔和。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan)
老色丹酒莊(Vieux Chateau Certan) 在所有波美侯（Pomerol）產(chǎn)區(qū)的酒莊之中，老色丹酒莊（Vieux Chateau Certan）是最古老的酒莊之一，甚至連酒王柏圖斯酒莊（Petrus）于它而言也算是后起之秀。15世紀(jì)左右，葡萄牙人在老色丹酒莊附近落腳，由于該地土地貧瘠，一般植物無法生存，所以被葡萄牙人稱為“Sertan”，意為沙漠、土地貧瘠、不宜種植莊稼的意思，但這… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
波美侯(Pomerol) 圖片來源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部，與圣埃美?。⊿aint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū)，卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。 波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū)，葡萄種植技術(shù)也隨之而來。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】
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