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酒款
賀蘭芳華酒莊

Quartz Reef Single Ferment Pinot Noir, Central Otago, New Zealand
克瑞芙酒莊單釀黑皮諾紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):1157

酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
克瑞芙酒莊
產(chǎn)區(qū):
新西蘭 New Zealand > 中奧塔哥 Central Otago
釀酒葡萄:
黑皮諾 100% 
風(fēng)味特征:
黑櫻桃 李子 雪松 泥土 甘草
酒款年份:
2019年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“克瑞芙酒莊單釀黑皮諾紅葡萄酒(Quartz Reef Single Ferment Pinot Noir, Central Otago, New Zealand) ”的酒款綜述
克瑞芙酒莊位于新西蘭中奧塔哥產(chǎn)區(qū),是一家踐行生物動(dòng)力法和有機(jī)種植理念的酒莊。這款酒的昵稱為“黑色行動(dòng)”(Black Ops)。其釀酒葡萄經(jīng)由手工采摘,在釀造過程中采用舊世界的傳統(tǒng)方法,經(jīng)過15個(gè)月的法國橡木桶熟化和蘋果酸-乳酸發(fā)酵,裝瓶時(shí)未經(jīng)過濾。成酒呈深邃的寶石紅色,散發(fā)著層層疊疊的黑櫻桃、李子、芬芳的花香和微咸的香氣,并伴有些許雪松和泥土的氣息。入口富含黑櫻桃、李子和香料的風(fēng)味。其酒體中等至飽滿,口感優(yōu)雅而集中,純凈的果香和力量感令人印象深刻,絲滑的單寧和明快的酸度使得余韻更加悠長而令人垂涎。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“克瑞芙酒莊單釀黑皮諾紅葡萄酒(Quartz Reef Single Ferment Pinot Noir, Central Otago, New Zealand)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2019年
Robert Parker Points 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
95
2021
2019年
Bob Campbell 第二位獲得“葡萄酒大師”資格的新西蘭人,全球僅有300人享有此殊榮。
鮑勃·坎貝爾
96
2021
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
克瑞芙酒莊(Quartz Reef)
克瑞芙酒莊(Quartz Reef) 克瑞芙酒莊(Quartz Reef)坐落于新西蘭南島中部奧塔哥(Central Otago)產(chǎn)區(qū)的克倫威爾(Cromwell),是當(dāng)?shù)匾蛔腺Y式精品酒莊。酒莊的創(chuàng)始人魯?shù)稀U爾(Rudi Bauer)出生于奧地利,在奧地利和德國取得葡萄栽培和釀酒的學(xué)位后,來到新西蘭開始了他的釀酒事業(yè)。期間,魯?shù)陷氜D(zhuǎn)多地釀酒,積累了豐富的釀酒經(jīng)驗(yàn)和視野,… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
中奧塔哥(Central Otago) 圖片來源:www.nzwine.com 中奧塔哥(Central Otago)地處新西蘭南島南端,是全球最靠南的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。中奧塔哥葡萄園的海拔高度大都處于200米到400米之間。相比新西蘭其他產(chǎn)區(qū)的葡萄園,中奧塔哥葡萄園的海拔高度是最高的。中奧塔哥是新西蘭唯一一個(gè)具有大陸性氣候的葡萄酒產(chǎn)區(qū),夏季短暫… 【詳情】
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