Chateau Certan de May de Certan, Pomerol, France

色丹迪美酒莊紅葡萄酒
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酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 色丹迪美酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國(guó) France > 波美侯 Pomerol

釀酒葡萄：: 梅洛 65% 品麗珠 30% 赤霞珠 5%

風(fēng)味特征：: 黑莓黑醋栗核桃榛子

酒款年份：: 2019年

酒款綜述OVERVIEW

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色丹迪美酒莊的葡萄酒濃縮了波美侯高地上風(fēng)土的精華，擁有精致的結(jié)構(gòu)、復(fù)雜的口感，兼具力量與優(yōu)雅，魅力十足，是非常優(yōu)秀的右岸酒款之一。2019年色丹迪美酒莊紅葡萄酒由65%梅洛、30%品麗珠和5%赤霞珠混釀而成，其梅洛采收于9月17日至23日，品麗珠和赤霞珠采收于10月1日至4日，葡萄達(dá)到了理想的成熟度。此酒散發(fā)著櫻桃、黑醋栗、泥土、雪松和香草的香氣，綴以巧克力的氣息。其酒體中等至飽滿(mǎn)，口感層次豐富、集中而有活力，單寧堅(jiān)實(shí)，余味悠長(zhǎng)。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2019年

帕克團(tuán)隊(duì)

2022

2019年

詹姆斯·薩克林

2022

2019年

《葡萄酒觀察家》

2022

2019年

《醇鑒》

2022

2019年

杰布·丹那克

2022

2019年

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2022

2019年

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這款酒出自位于波美侯高地的知名葡萄園之一。酒款奔放且豐富，展現(xiàn)出大量黑醋栗的風(fēng)味，單寧醇厚，陳年潛力巨大。

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 色丹迪美酒莊(Chateau Certan De May de Certan) 色丹迪美酒莊（Chateau Certan De May de Certan）地處法國(guó)波爾多右岸的波美侯產(chǎn)區(qū)。同波美侯產(chǎn)區(qū)其他酒莊一樣，該酒莊也沒(méi)有分級(jí)，但這并不影響該酒莊葡萄酒的品質(zhì)。色丹迪美酒莊的名稱(chēng)來(lái)自最早建造城堡的家族，據(jù)相關(guān)資料記載，很有可能是來(lái)自蘇格蘭一個(gè)名為“德美（Demay）”的家族。他們從中世紀(jì)起就居住在法國(guó)，… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特省（Gironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè)，近期的研究表明，12世紀(jì)時(shí)，在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味；陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱(chēng)世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

波美侯(Pomerol) 圖片來(lái)源: www.bordeaux.com/fr 波美侯（Pomerol）位于波爾多產(chǎn)區(qū)東部，與圣埃美?。⊿aint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾多地區(qū)面積最小的產(chǎn)區(qū)，卻生產(chǎn)世界上最昂貴和最迷人的葡萄酒。波美侯的葡萄種植及釀酒歷史十分悠久，自羅馬人占領(lǐng)該地區(qū)，葡萄種植技術(shù)也隨之而來(lái)。但其葡萄酒業(yè)的… 【詳情】

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