Castello di Torre in Pietra Roma Rosso, Lazio, Italy

皮耶特拉·托雷酒莊羅馬紅葡萄酒
點擊次數(shù)：5092

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：

產(chǎn)區(qū)：: 意大利 Italy > 拉齊奧 Lazio

釀酒葡萄：: 切薩內(nèi)賽桑嬌維塞蒙特布查諾

風(fēng)味特征：: 紅色水果櫻桃

酒款年份：: 2013年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自意大利拉齊奧的紅葡萄酒，采用蒙特布查諾、切薩內(nèi)賽、桑嬌維塞釀造而成。此酒酒液呈明亮的紫紅色，散發(fā)著李子、黑櫻桃和煙草的香氣，口感純凈，酸度清新，適合搭配各種特色菜肴。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2013年

帕克團隊

Made with organically-farmed fruit, the 2013 Roma Rosso is a lean-bodied red wine that would wash down beautifully with a hearty pasta dish such as bucatini all'Amatriciana with guanciale and pecorino cheese. The wine has the natural acidity and sharpness to cut through the heaviness of that celebrated Roman dish. This wine also showcases the new Roma appellation for wines made near the Italian capital. This red is thorny and prickly on the close with raw berry flavors and bitter almond. It drinks like a fun table wine served at a Roman tavern. The blend here is 50% Montepulciano, 35% Cesanese and 15% Sangiovese.

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 切薩內(nèi)賽(Cesanese) 典型香氣：桑葚、多香果、紅辣椒和泥土起源：切薩內(nèi)賽（Cesanese）事實上是一類葡萄的統(tǒng)稱，其中最主要的兩種是普通切薩內(nèi)賽（Cesanese Comune）和阿菲萊切薩內(nèi)賽（Cesanese di Affile）。切薩內(nèi)賽在意大利拉齊奧（Latium）有著悠久的歷史。據(jù)稱，1600年，在托斯卡納（Tuscany）的佛羅倫薩（Florence）… 【詳情】

: 桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時的意大利農(nóng)學(xué)家吉歐萬·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來苦澀，… 【詳情】

: 蒙特布查諾(Montepulciano) 典型香氣：黑色水果、巧克力、紅李子、酸櫻桃、波森莓和焦油起源：蒙特布查諾（Montepulciano）是起源于意大利中部的一個紅葡萄品種。由于該品種與坐落于托斯卡納（Tuscany）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的蒙特布查諾產(chǎn)區(qū)名稱一致，因此很多人都會將生長在蒙特布查諾鎮(zhèn)附近的桑嬌維塞（Sangiovese）誤認為蒙特布查諾。… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

拉齊奧(Lazio) 拉齊奧（Lazio/Latium）位于意大利中西部。東為中亞平寧山脈，西瀕第勒尼安海（Tyrrhenian Sea），北臨托斯卡納產(chǎn)區(qū)（Tuscany）。意大利首都羅馬就在拉齊奧境內(nèi)。隨著羅馬的歷史更迭，該產(chǎn)區(qū)的葡萄種植技術(shù)和釀酒技術(shù)也得到了提升。海岸附近的地區(qū)炎熱干燥，內(nèi)陸地區(qū)較濕潤涼爽。土壤為丘陵和平原… 【詳情】

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