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酒款
逃牛嶺

Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France
科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):57833

酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
科斯拉百麗酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe
釀酒葡萄:
赤霞珠   梅洛   品麗珠  
酒款年份:
1995年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒(Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多圣埃斯泰夫產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是1855五級(jí)莊——科斯拉百麗酒莊的正牌酒。這款葡萄酒在具備出色陳年潛力的同時(shí),也可在較年輕的狀態(tài)下享用,散發(fā)著迷人而濃郁的覆盆子、黑莓、雪松和煙草等香氣,風(fēng)味集中且具有豐富的層次感,單寧充沛而細(xì)膩,結(jié)構(gòu)十分平衡。這款酒適宜搭配風(fēng)味濃郁的經(jīng)典肉類菜肴,如牛肉、羊肉、鴨肉和野味等。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“科斯拉百麗酒莊紅葡萄酒(Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
1995年
Robert Parker Team 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
88
 
Although this dark ruby/purple-colored Cos Labory is more charming since bottling, aromatically it is closed, with red and black fruits just beginning to emerge. In the mouth, dusty tannin appears elevated, giving the wine a hard, dry, rough-textured finish. However, there is medium to full body, plenty of sweet, ripe fruit on the attack, and my instincts suggest there is good extract behind the wall of tannin. This is not a wine for readers seeking immediate gratification. Anticipated maturity: 2003-2015. If it were not for the extremely high level of dry, aggressive tannin in this wine, I would have been unreserved in my judgment. There are plenty of positive characteristics to be found, but the tannin level makes crystal balling this wine akin to consulting a psychic.
1995年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
88-90
 
1995年
Wine Spectator 全球發(fā)行量最大的葡萄酒專業(yè)刊物之一,創(chuàng)辦于1976年。
《葡萄酒觀察家》
88
1998
1995年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專門介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
4
 
1995年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
17
 
1995年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
88
 
1995年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
87
 
1995年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
15
 
1995年
Vinum Wine Magazine 該雜志主要面向歐洲讀者,內(nèi)容包括市場(chǎng)觀察、相關(guān)新聞和酒類知識(shí)。
《維諾葡萄酒雜志》
15
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
科斯拉百麗酒莊(Chateau Cos Labory)
科斯拉百麗酒莊(Chateau Cos Labory) 科斯拉百麗酒莊(Chateau Cos Labory)位于波爾多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產(chǎn)區(qū),毗鄰愛(ài)士圖爾莊園(Chateau Cos d'Estournel),在波爾多1855分級(jí)中位列五級(jí)莊。 科斯拉百麗酒莊名字蘊(yùn)含兩個(gè)典故,前一部分是因?yàn)樗靥幙扑骨穑–os),而后一部分則取自該酒莊的曾經(jīng)所有者——拉百麗(Labory)家族之姓。1845年,愛(ài)士… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個(gè)。相對(duì)而言,其知名度也沒(méi)有上梅多克其他3個(gè)子產(chǎn)區(qū)(波雅克、瑪歌和圣朱利安)那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】
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