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酒款
逃牛嶺

Chateau Beau-Sejour Becot, Saint-Emilion Grand Cru, France
寶石堡紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù):83932

酒款類(lèi)型:
紅葡萄酒
酒莊:
寶石堡(又名:博塞貝戈酒莊、寶塞貝高酒莊)
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣埃美隆特級(jí)園 Saint-Emilion Grand Cru
釀酒葡萄:
梅洛 70%  品麗珠 24%  赤霞珠 6% 
風(fēng)味特征:
黑莓 咖啡 焦油
酒款年份:
2005年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“寶石堡紅葡萄酒(Chateau Beau-Sejour Becot, Saint-Emilion Grand Cru, France) ”的酒款綜述
這是一款來(lái)自法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一級(jí)B等酒莊寶石堡的正牌酒。其釀酒葡萄先經(jīng)過(guò)4天的冷浸漬,再進(jìn)行酒精發(fā)酵(20-40%的葡萄為整串發(fā)酵)和蘋(píng)果酸-乳酸發(fā)酵(Malolactic Fermentation)。發(fā)酵完畢后,酒液會(huì)與酒泥充分接觸4個(gè)月,以增加成酒的復(fù)雜性與細(xì)膩感。這款酒酒體中等偏飽滿,口感圓潤(rùn),十分優(yōu)雅,帶有濃郁而成熟的李子、黑松露和烤橡木的香氣,口感豐富迷人,如天鵝絨般絲滑,結(jié)構(gòu)均衡,余味悠長(zhǎng)。該酒品質(zhì)優(yōu)異,其2016及2017年份分別獲得帕克團(tuán)隊(duì)(Robert Parker Team)95分及96+分的高分褒獎(jiǎng)。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“寶石堡紅葡萄酒(Chateau Beau-Sejour Becot, Saint-Emilion Grand Cru, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2005年
Wine Advocate 由羅伯特?帕克(Robert Parker)創(chuàng)立于1978年,首創(chuàng)100分制,通過(guò)《葡萄酒倡導(dǎo)家》雜志為核心進(jìn)行發(fā)布,WA、RP、eRP均指同一評(píng)分。
帕克團(tuán)隊(duì)
92-95
 
The bottled 2005 Beau Sejour Becot confirms that this is the finest effort from this estate in the thirty years I have been covering Bordeaux. A classic blend of 70% Merlot, 24% Cabernet Franc, and 6% Cabernet Sauvignon, it is an intense, full-bodied St.-Emilion revealing notes of espresso roast, chocolate, blackberries, licorice, and truffles. With sweet but noticeable tannins, good acidity, and a powerful, long finish, this textbook St.-Emilion cuts a swath between the modern school of winemaking and the traditionalists. Anticipated maturity: 2015-2030+.
2005年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專(zhuān)門(mén)介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專(zhuān)業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
16.13
 
Nicely concentrated fruit. Full and concentrated fruit, good smooth extraction, and good length and balance. Potential.
2005年
Decanter 國(guó)際著名葡萄酒雜志,由英國(guó)IPC媒體發(fā)行的月刊,創(chuàng)刊于1975年,是一本專(zhuān)門(mén)介紹全世界的紅白葡萄酒及其他烈酒的專(zhuān)業(yè)雜志,并以消費(fèi)者的觀點(diǎn)來(lái)分析酒業(yè)市場(chǎng)的面貌。
《醇鑒》
3
 
2005年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專(zhuān)著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
16.5
 
2005年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國(guó)兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》
18
 
2005年
Jean-Marc Quarin 法國(guó)葡萄酒著名教育家和評(píng)論家。
讓-馬克
89
 
2005年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專(zhuān)欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
92
 
2005年
La Revue du Vin de France 于1927年創(chuàng)刊,是世界上歷史最悠久的葡萄酒雜志,目前由世界最大出版集團(tuán)法國(guó)拉加德集團(tuán)旗下的Marie Claire集團(tuán)出品,是世界上最具影響力和權(quán)威性的葡萄酒雜志之一,被《費(fèi)加羅報(bào)》譽(yù)為“葡萄酒圣經(jīng)”。
《葡萄酒評(píng)論》
17
 
2005年
Gault & Millau 和米其林并列的法國(guó)兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
18.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
寶石堡(又名:博塞貝戈酒莊、寶塞貝高酒莊)(Chateau Beau-Sejour Becot)
寶石堡(又名:博塞貝戈酒莊、寶塞貝高酒莊)(Chateau Beau-Sejour Becot) 寶石堡(Chateau Beau-Sejour Becot,又名:博塞貝戈酒莊、寶塞貝高酒莊)坐落在波爾多右岸的圣埃美?。⊿aint-Emilion)產(chǎn)區(qū)。在2012年的圣埃美隆最新分級(jí)中,它被列為圣埃美隆一級(jí)B等酒莊,是僅次于4大圣埃美隆一級(jí)A等酒莊之外的金字塔尖上的14個(gè)頂級(jí)名莊之一。 與眾多圣埃美隆的列級(jí)莊一樣,該酒莊也是一個(gè)有著豐… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
品麗珠(Cabernet Franc)
品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國(guó)波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國(guó)邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來(lái)的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類(lèi)、干樹(shù)葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru) 圣埃美隆特級(jí)園(Saint-Emilion Grand Cru)是一個(gè)法定葡萄酒產(chǎn)區(qū),在地理位置上與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)有所重疊,類(lèi)似于超級(jí)波爾多(Bordeaux Superieur)。與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)一樣,圣埃美隆特級(jí)園坐落于波爾多的東北部,位于多爾多涅河(Dordogne)的右岸,面積為4,160公頃,以砂土和沖積礫石土壤為主,種… 【詳情】
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