Waipara Hills Chardonnay, Waipara, New Zealand

懷帕拉山丘霞多麗白葡萄酒
點擊次數(shù)：5962

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 懷帕拉山丘酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 坎特伯雷 Canterbury

釀酒葡萄：: 霞多麗 100%

風味特征：: 凝練純正豐滿活潑余味悠長風味

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這款酒散發(fā)著油桃和白桃等核果的香氣，伴有橡木帶來的黃油和烤面包的氣息，口感圓潤，帶有成熟的核果風味，適合與魚類和海鮮類食物搭配。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2010年

帕克團隊

2010 年份的 Chardonnay 源自 Home Block 葡萄園，散發(fā)著熟哈密瓜和番石榴的芳香，還伴有烤面包和奶油糖果的氣息。該酒酒體適中，濃縮度適宜，酸味活潑，橡木味較為突出，余味綿長，并保持了橡木味。適飲期：現(xiàn)在到 2014 年。

2010年

鮑勃·坎貝爾

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 懷帕拉山丘酒莊(Waipara Hills) 懷帕拉山丘酒莊（Waipara Hills）位于新西蘭坎特伯雷（Canterbury）懷帕拉谷（Waipara）葡萄酒產(chǎn)區(qū)。　　懷帕拉山丘酒莊秉承簡單的釀酒理念，致力于釀造能展現(xiàn)品種特色，達到完美平衡度的葡萄美酒。在釀酒過程中，盡量減少人為的干預，讓所產(chǎn)的葡萄酒濃郁，富有活力，風味復雜。對于酒莊來說，每個收獲季節(jié)的到來都意味著… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

坎特伯雷(Canterbury) 坎特伯雷（Canterbury）產(chǎn)區(qū)位于新西蘭南島中部，班克斯半島（Banks Peninsula）和懷帕拉谷（Waipara Valley）是其兩大主要產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)夏季干燥，日照充足，氣溫相對較低，其土壤類型主要分為兩種：一種分布在南部地區(qū)，表層為沖積淤泥，下層為砂礫；另外一種是分布在懷帕拉谷（Waipara Valley）的… 【詳情】

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